小学四年级科学上册单元测试卷及答案-全册 下载本文

内容发布更新时间 : 2024/12/23 20:55:52星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

青岛版四年级科学上册第一单元测试卷及答案

学校 班级 姓名 等级 一、查漏补缺。

1、把芝麻放在纸上挤压,会在纸上留下_____ ,这说明芝麻里含有_____ 。 2、 给我们提供了丰富的食物。

3、维持人类生命健康的营养素,主要包括蛋白质、 、 、维生素、纤维素、矿物质和水。

4、在馒头上滴上碘酒,会观察到馒头变 色,米、面、马铃薯里主要含有 。

5、合理的饮食应该是这样的:把我们吃的食物分成10份,那么米、面食应占______份左右,蔬菜、水果应占______份左右;牛奶、肉、蛋、 油应占_____份左右。

二、海滩拾贝。

1、日常的饮食,我们要做到 ( )

A、空腹喝牛奶 B、常吃方便面 C、每餐少吃一口 2、为了节约时间,我们应该边吃饭边看书,这种说法合理吗?( ) A、合理 B、不合理

3、在下列食物中,滴上碘酒能变蓝色的是( )。 A、 马铃薯 B、白菜 C、萝卜 4、鸡蛋含有的营养素主要是( )。

A、脂肪 B、淀粉 C、蛋白质

5、我们可以利用( )鉴别食物中的淀粉,用( )鉴别食物中的脂肪,用

( )鉴别食物中的蛋白质。

A、火烧法 B、挤压法 C、滴碘法 三、明辨是非。

1、无论是芹菜、牛肉、牛奶,还是木耳,这些食物都直接或间接来自植物。( ) 2、我们正在长身体,所以应该以肉类食品为主。 ( ) 3、用烧烤法检验食物中蛋白质的存在时,最好把教室的窗户打开,以保持 良好的通风效果。 ( ) 4、我喜欢边看电视边吃饭。 ( ) 5、买食品时,要注意查看食品包装袋上的信息。 ( ) 四、我帮它们找朋友:

将食物和所含的营养成分用线连接起来。 蛋白质 花生油、香油

-可编辑修改-

脂肪 瘦肉、鱼 淀粉 食盐

盐类 馒头、米饭

五、猜想与探究。

马铃薯中是否含有淀粉,写出你的猜想与实验方案。

六、科学与生活。

结合生活实际设计出你的一日三餐,并说出你的理由。

-可编辑修改-

一、查漏补缺。(10分)

1、油渍 脂肪 2、大自然 3、脂肪 淀粉 4、蓝 淀粉 5、 4 4 2

二、海滩拾贝。(7分)

1、C 2、B 3、A 4、C 5、C B A

三、明辨是非。(5分)

1、对 2、错 3、 对 4、错 5、对

四、我帮它们找朋友:(8分)

蛋白质 花生油、香油

脂肪 瘦肉、淀粉 食盐

盐类 馒头、米饭

五、猜想与探究。(9分)

猜想:马铃薯中可能含有淀粉。(3分)

方案:1、拿一个马铃薯,把它洗干净,用刀把它切成片状。(3分)

-可编辑修改-