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华南理工大学广州学院

本科毕业设计（论文）开题报告

江小白酒业公司品牌战略研究

学 院 管理学院 专业班级 工商管理5班 姓 名 方汉华 学生学号 201510090233 指导教师 蔡坚（高级经济师） 填表日期

说 明

1．开题报告是保证毕业设计（论文）质量的一个重要环节，为规范

毕业设计的开题报告，特印发此表。

2．学生应在开题报告前，通过调研和资料搜集，主动与指导教师讨

论，在指导教师的指导下，完成开题报告。

3．此表一式三份，一份交学院装入毕业设计（论文）档案袋，一份

交指导教师，一份学生自存。

4．选题需经基层教学单位（专业教研室）讨论审核、二级学院主管

院长批准、报教务处备案, 方可正式进入下一步毕业设计（论文）阶段。

姓 名 专业班级 论文题目 方汉华 开题时间 工商管理5班 学 院 管理学院 蔡坚 中文 外文 指导教师（导师组） 江小白酒业公司品牌战略研究 Study on brand strategy of jiangxiaobai wine company 一、选题的背景及研究意义 1、选题背景 随着我国改革开放的不断深入，国民经济迅速发展，白酒行业也随着市场经济的繁荣而得到了快速发展，白酒市场竞争日益激烈。从白酒作为中国的“国酒”具有悠久的发展历史和深厚的品牌积淀。无论是各种历史传说还是开国元勋们对白酒的钟爱，白酒的品牌效应已经取得了很好的积累。随着近几年行业竞争的激烈，有关政策的调整，白酒企业的发展空间被压缩。要想在新的外部环境和市场条件下要获取更好的竞争能力，白酒企业必须推陈出新，打破僵化的企业发展战略，制定适合自身的发展模式。只有这样，我国的白酒企业才有可能在激烈的市场竞争中胜出，确立自身的品牌价值。 在国家政策对白酒行业的疏理和引导之下，中国白酒行业获得了蓬勃盎然的发展。经过快速的增长和激烈的竞争，白酒市场渐渐从无序走向了有序。近十年来，尽管国内的白酒消费整体规模呈下降态势，但消费结构却得到了优化和提升。市场经济的繁荣不仅引发了社会阶层的快速分化现象，同时还导致消费的全面升级，我国白酒市场上高端酒类进入了宝贵的黄金发展期:消费者人数愈加增多，白酒类产品的价值区间也呈显著增加趋势，高档白酒的消费数量直线上升，作为国内为数不多的巨大机会性产业之一，高端白酒市场的蓬勃发展引人注目。经过一段时间的调整和市场选择，以剑南春、五粮液为代表的我国白酒龙头企业第一梯队逐步形成，这些白酒企业的年销售收入都在20亿元以上。组成我国白酒企业第二梯队的是十家左右的销售额突破十亿元的白酒企业;第三梯队和第四阶梯对分别是年销售收入在五亿元以上和过亿的白酒企业。知识经济和第三产业优势发展迅速崛起时代的到来，不仅为白酒企业提供了更加广阔的发展空间，同时也为白酒企业的发展提出了严峻的挑战。 当前和今后一段时期，在我国高档白酒发展较快的形势下，作为国内高端白酒的知名品牌，江小白将面临一个重要的战略机遇期，预计到2020年，实现白酒产量12万吨，其中江小白产量5万吨，整体收入达到千亿元级。与此同时，国内高档白酒市场发育程度日臻成熟，竞争态势日趋激烈。 我国白酒行业调整经历三个阶段:第一阶段从1988年起，国务院对十三种白酒价格放开，酒企初步试水市场化环境，市场化成为这一调整阶段的主题;第二阶段从1997年起，白酒行业面临经济低迷、量税等外在因素影响，产量下降严重，政商务渠道成为需求主力，