内容发布更新时间 : 2024/11/15 4:20:25星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

赵霖教授 健康大讲堂

一。 1.凡膳皆药，

咳嗽－－杏仁粥或百合大枣汤

水肿－－黑豆腐．．黑豆盐水煮清水下－－补肾

2.凡遇疾病，当先以食治．

3.食物入口等于药之治病，同为一理．合则于脏腑有益，而可祛病卫生；不合则于人脏腑有损，而增病促死．

4.养生当论食补，治病当考药攻。

5.男子不可百日无姜，女子不可百日无糖（这里指的是红糖）（白糖没有任何营养，只有热量)。

阳朴之姜，招摇之桂（桂皮）

家备不姜，小病不慌。夏季常吃姜，益寿保安康。

冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。

四季吃生姜，百病一扫光；

早吃三片姜，胜过人参汤。

红糖具有独特的滋补保健功效。女子不可百日无红糖。

6.一日吃本枣，百岁不显老。门前一棵枣，红颜直到老。

五谷加红枣，胜似灵芝草；

要想皮肤好，粥里加红枣。

7.绿豆含有解毒蛋白，古代称它为济世之药。

用绿豆煮食，可消肿下气，清热解毒，消暑解渴，调和五脏，安精神，补元气，滋润皮肤。

绿豆粉可解诸毒，治疮肿，疗烫伤。 绿豆皮能解热毒

李时珍称绿豆为“济世之良谷也”。 8.粟子

粟子为肾之果也，肾病宜食之。

李时珍说栗子可驱寒。

老去处添腰脚病，山翁服栗旧传方。 9.花生

花生性和平而味美香，生用清火润肺，炒用能健脾胃（炒时少放油，因其本身就有油。用油炸花生就不健康了。）

花生悦脾和胃，润肺化痰，滋养补气，清咽止痒。

花生被称为东方第一油。

10.玉米，枸杞子皆含有玉米黄素，叶黄素，易眼睛保健

香港做了一组实验：28人每天吃15克枸杞子，28天后血里的玉米黄素比