内容发布更新时间 : 2024/11/17 1:04:56星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

年芋，不种三年粮\，这是农户对魔芋的评价，客观的反映了魔芋的种植效益。在调研中，魔芋亩均最低纯收入都在1500元以上，如果实行玉米套种，发挥边际效益，不仅魔芋亩产有所提高，还可\白捡\一季玉米收入。与种其它经济作物比较：如一亩玉米最高亩产1000斤，市场价格0.7元/斤，亩产值700元，除去生产成本，最大收益不足400元，而实际情况远低于此，有的甚至\亏本\；一亩厚朴亩栽170株，十年后可剥皮510斤，市场价格3元/斤，产值1530元，以零成本计算，亩均年收益仅150元；一亩两年生黄姜产量3500斤，今年旬阳市场价格0.7元/斤，亩产值2450元，除去种子、肥料、运输成本，每亩年收益也不足500元。在调查中，魔芋产业收入占人均纯收入的20%以上。

（三） 魔芋产业发展存在的问题

一是资金的有限投入，制约了魔芋产业的发展。魔芋虽有可观的种植效益，但也属于本大利大的种植项目，每亩需三四百元的种植成本，在资金缺乏的情况下，部分农户无能为力，放弃发展。

二是引导、服务未到位。魔芋虽然纳入了年度目标考核，但个别乡镇只是听之任之，缺乏引导，凭农户自发发展，规模停滞不前，规范化程度不高，技术指导和服务跟不上。导致今年部分农户魔芋种植未起垄而出现\水渍\；种芋、地块未消毒、病害防治工作未到位出现\白绢病\、\根腐病\等病症而倒苗，造成了一定的经济损失。

三是交通不便，加工企业偏少，导致农户魔芋就近销售难。依托人工搬、马帮拉，运输成本高，使魔芋的种植效益打了折扣。 二、对我县魔芋发展的几点建议

茶、桑、畜是我县近年大力发展的主导产业，由于受地理环境、人文因素、政策调控等条件的综合影响，乡镇之间产业分

布、搭配不尽均衡。从近几年乡镇目标责任制考核中可以看出，多数乡镇产业考评项目多样，工作任务重，发展较快；少数乡镇产业考评项目单一，产业小而全，主次不分，甚至失去了发展的主导方向，不知道本区域究竟能搞啥。特别是高山边远山村，产业布局不合理现象尤为突出，一村多品者有之，可规模甚小；一村难有一品，甚至无品无业者占了多数。魔芋属于适宜中高山发展的优势项目，经济效益明显，对于合理调整我县的产业布局，壮大产业链条，平衡乡镇的目标责任等，都将起到积极作用。

综合调查情况，对我县魔芋发展提以下建议：

1、明确发展目标，因地制宜，稳步推进基地建设。制定魔芋产业发展规划，重点选择产业单一的中高山乡镇、村，加强宣传、引导和协调，大力发展魔芋产业，既纳入年度目标责任制考核，又作为主导产业的重点扶持项目，切实解决高山乡镇村脱贫致富的出路，实现以短养长、优势互补、多元发展；坚持样板带动战略，扶持重点户，培育专业村，构筑基地镇，以点带面，形成\雪球效应\；坚持高起点，力争全县魔芋规范化栽植面积达到5万亩，壮大基地规模，以规模竞争市场份额。

2、以科技为后盾，提高种植\含金量\和产出效益。要坚持高标准、严要求、勤指导的方针，要注重产前、产中、产后服务，在发展上，选择重点，切忌遍地开花。大力推广科学技术，强化规格栽植、分段种植、轮作套种、平地起垄、消毒防病等关键技术，增加总量、提高单产，实现土地利用效率的综合升值。

3、培育市场体系，完善产业链条。目前，我县上规模的魔芋加工企业不多，多为家庭式小作坊，技术含量低，产品增值空间小，抵御市场风险能力差，价格波动大，从近几年商品芋收购价可以看出，鲜芋上市价一般0.7元/斤，货源紧缺、竞争较强时可达1元/斤，反映在农户的亩产收益上差异600余元之多。

因此，要多区域多层次地发展魔芋初制、精制加工企业，提升魔芋的附加值，培育有序的市场竞争环境，逐步实现产销结合，订单种植，形成农户与企业的契约化生产经营，解决芋农\卖难\问题，做到风险共担、利益共享；要充分利用和打响\富硒、天然\的金字招牌，创品牌、提身价、抢市场，实现企业、芋农及财政\共赢\。

4、发挥政府职能，健全服务体系。充分借鉴一些先进经验，培养典型，夯实相关部门的责任，加大科研开发和技术服务力度；制定激励奖惩措施和科学考评机制。重点在资金的扶持上协调好，在魔芋的规模发展上引导好，在种植模式上推广好，在操作技术上培训好，在科研攻关上突破好，群策群力，全面快速推动我县魔芋产业的大发展。