内容发布更新时间 : 2024/7/6 6:50:27星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

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哈尔滨市兆麟小学校二年级下学期综合实践活动课题主题设计

活动主尝尝家乡美食 题 活动目了解我们家乡美食的特点，为什么会有这样的特点？ 标 了解并掌握黑龙江省的饮食文化特色，能够掌握黑龙江比设计意较著名的菜式与饮食文化与地域文化、物质基础的密切联图 系。 活动时第一课时：说自己课前的调查；说说自己使用什么方法调间安 查的 排 第二课时：评选好的调查方法；总结 含有黑龙江特色饮食的图片 含有满族或黑龙江省其他少数民族饮食特色的图片，或者活动准光盘及播放设备。 备 含有哈尔滨特色食品、饮食习惯与俄罗斯饮食文化相联系的资料。 第一课时 学习必备 欢迎下载

一、课前预习 调查黑龙江人为什么爱吃炖菜，黑龙江的特色饮食与地域文化、物质基础有什么联系。 二、新课导入 说自己课前的调查；导入新课（略）。板书课题 【设计意图】了解学生课前的预习情况；引入新课 活动1、说说自己的调查 1、小组中交流自己的调查了解的情况。 【设计意图】引导学生展示自己的调查资料，培养兴趣。 2、以小组为单位进行汇报。 【设计意图】培养学生的表达能力 3、说说自己使用什么方法调查的。 第二课时 学习必备 欢迎下载

【设计意图】交流调查方法。 4、评选好的调查方法。 【设计意图】引导学生取优舍劣，更新方法。 活动2、饮食原因我知道 1、小组交流讨论：调查黑龙江人为什么爱吃炖菜，黑龙江的特色饮食与地域文化、物质基础有什么联系。 【设计意图】引导学生自主学习。 2、以小组为单位进行汇报。 【设计意图】培养学生的表达能力。 3、师生共同整理学生的汇报，明确调查黑龙江人为什么爱吃炖菜，黑龙江的特色饮食与地域文化、物质基础有什么联系。 五、通过本节课的学习你知道了什么 ？ 尝尝我们的家乡美食 寒冷 炖菜 …… ……