内容发布更新时间 : 2024/12/23 10:57:47星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

18.“这阵势”指什么？[ ] （2分） A．外婆与她呜呀呜呀指手画脚地“交谈” B．她与“我”呜呀呜呀指手画脚地“交谈” C．外婆手里的厨房家伙叮当作响地“命令” D．她拿起“我”给的碗盛水咕咚咕咚地喝起来 19.“我”惊愕什么？[ ] （2分） A．她呜呀呜呀地到我家门前向外婆讨碗水喝 B．外婆让“我”拿家里吃饭的碗盛水给她喝 C．她先洗我家里的碗然后才咕咚咕咚地喝水 D．她微笑地呜呀呜呀地向“我”和外婆道谢

20.“我下意识地从自己原来待的地方往后站了站”表现出“我”怎样的情绪？[ ] （2分）

A．亲切友好 B．欣赏接纳 C．厌恶排斥 D．恐惧惊慌

21.“我”万分不情愿拿饭碗盛水给她喝水，表现出“我”怎样的思想感情？[ ] （2分）

A．对外婆待她的不理解 B．对饭碗的珍惜与爱护 C．对饭碗盛水的做法不满 D．对她打心眼里就看不起

22.“是啊，我在都市的地铁看到乞讨的人，儿时的恻隐之心都已经麻木了；……也有着自己的人格和尊严”。作者发这一通议论在表达情意上有什么作用？[ ] （2分）

A.丰富了文章内容，增长了文章篇幅 B.强调“一碗水”对哑巴妇女的作用 C.对自己深刻反省，点明文章的中心 D.赞美哑巴妇女“勤劳持家”的品质

23.作者写到“秋刀割过的麦地”在表达情意上有什么作用？ [ ] （2分）

A．割过的麦地只剩下沟与壑 B．作者看到秋刀割过的麦地

C．“我”不忍看她的脸，更爱看秋刀割过的麦地 D．容易让读者理解她脸的粗糙、沧桑、没有生机

24.从哪些地方看出外婆对“她”很熟悉？至少举两个事例说明。（4分）

事 事 例 例 一： 二： 25.文章第二自然段写“我”打量她的衣着外貌，其实她也在打量“我”。请你展开想像，写一写她眼中“我”的衣着外貌。要用到文本中有关“我”的信息。（4分）

26.有读者认为，“她”不可能做出“先洗碗后盛水喝”的举动。你同不同意这种观点？请根据文本内容说明理由。（4分）

观 理 点： 由： （二）阅读说明文《味道是怎么来的？》，完成27-35题。（24分）

味道是怎么来的？

九一

最近，美国珀杜大学的科学家发现了基本味觉——酸甜苦咸鲜之外的第六种基本味道：肥。敏感的味觉是长期进化的产物，能帮助动物寻觅营养，避开毒素。

“味道”如何被感知

人的舌头大约有8000个味蕾，每个味蕾大约由100个味觉受体细胞组成。味蕾主要分布于舌头前半部分、后部和舌头两侧。科学家曾认为不同地方的味蕾感受到的味道不一样，后来却发现舌头上的味蕾都有能力感受到基本味道。

味蕾中的味觉细胞感受到食物中味道的刺激后，一般会产生神经信号，这种信号传到大脑中，由大脑辨别食物的味道。这就是味觉产生的过程。

当然，唾液也是影响味道感知的一大因素。食物溶解在唾液里后，化学物质才能被味蕾上的接收器感知。

感冒时为什么吃饭不香

如果味觉只有六种，那我们感受到的千千万万种味道是怎么来的呢？这里面还有鼻子的功劳。我们每个人大概有384种不同的嗅觉细胞。鼻子闻到的味道大约占我们感受到味道的80%-90%，这大大丰富了我们的味觉感受。所以如果你感冒了，会发现吃饭不香，这是因为鼻子被堵住了。

肥胖会改变味觉吗

实验发现，严重超重的肥胖老鼠比正常体型的老鼠品尝甜味的味觉细胞更少，同时对苦味的反应能力也很弱。但是不管胖瘦，老鼠对鲜味的反应都一样，这种味道多与美味的肉类食物有关。因此有科学家推测，这可能是胖人更爱吃肉食的原因。

色彩会影响味觉吗

人们对颜色的期许味道，影响了人们对食物真实味道的品鉴。增加或改变食物的颜色，相当于变相增加食物的美味程度。美丽的食物容器在这方面的效用，与颜色类似。

噪音会降低食欲吗

飞机、火车餐不好吃，一个重要的因素是飞行的噪音和行驶的轰鸣声影响了我们的味觉，大家或许有过打雷时吃东西会觉得没什么味道的经验。

口味差别为什么大

有的人喜欢吃臭豆腐，有的人想想就受不了，这就是味觉的原因。味觉是基因和环境共同作用的产物。基因通过影响味蕾接收器的结构来影响我们对食物的选择，这决定了人的先天喜好。研究表明，差不多每个人都不同程度的更喜欢甜食，我们天生就对甜味有更积极的响应，而母亲在怀孕早期的晨吐失去电解质和钠的严重程度，会影响胎儿对咸味的偏好程度。

环境则决定了人的后天喜好，会让我们接受一些原本可能并不喜欢的味道。随着年龄的增长，我们的味觉也会退化，因此老人的口味一般更重。

（《科技日报》2015年8月21日）

27.第六种味道指什么？[ ] （2分） A.甜 B.鲜 C.肥 D.咸

28.一个味蕾有多少个左右的味觉受体细胞组成？[ ] （2分） A.6 B.100 C.384 D.8000

29.先天通过什么来影响我们对食物的选择？[ ] （2分）

A.舌头的形状 B.鼻子的大小 C.身体的高矮 D.味蕾的结构 30.吃菜的时候，常常感觉舌头的两侧被辣着、中部却很少。原因是什么？[]（2分）

A.舌头中部味蕾分布少、两侧分布多 B.舌头中部是凹下去的、两侧凸起来 C.舌头中部颜色更浅些、两侧更深些 D.舌头中部接触菜更少、两侧接触多

31.下列是人们吃东西时感受食物味道过程的示意图。“味觉细胞感受到”应该处在什么位置？[ ] （2分）

①食物溶解在唾液→②产生神经信号→③传到大脑→④大脑辨别到 A.在 ①之前 B.①-②之间 C.②-③之间 D.③-④之间 32.影响人们味觉的主要因素，除了有先天基因的外，还有什么？[ ] （2分）

A.性格 B.环境 C.身高 D.肤色

33.小明、爸爸、爷爷和奶奶常常抱怨妈妈做的菜不合口味。一家人都很苦恼。请你根据文本内容，给妈妈提至少两条做菜的建议。（4分）

建 议 一：