内容发布更新时间 : 2024/11/8 10:58:50星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

2019-2025年中国氨基酸行业市场调

查研究报告（目录）

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公司介绍

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中国产业信息网（www.chyxx.com）是由北京智研科信咨询有限公司开通运营的一家大型行业研究咨询网站，主要致力于为各行业提供最全最新的深度研究报告，提供客观、理性、简便的决策参考，提供降低投资风险，提高投资收益的有效工具，也是一个帮助咨询行业人员交流成果、交流报告、交流观点、交流经验的平台。

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我们的服务领域

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2019-2025年中国氨基酸行业市场调查及发展趋势研

究报告（目录）

【出版日期】2018年

【交付方式】Email电子版/特快专递

【价 格】纸介版：8000元 电子版：8000元 纸介+电子：8200元 【报告编号】R688653

【报告链接】http://www.chyxx.com/research/201811/688653.html

报告目录：

上世纪50年代，氨基酸产品基本通过蛋白质水解法生产。如世界上第一只投入商业化生产的氨基酸产品味精即为日本研究人员将面筋(即“谷脘”，它是小麦提取的植物蛋白)加入盐酸水解后再经提取精制所得，早期的蛋氨酸系从鸡蛋蛋黄中分离所得。而人发、猪毛经酸水解后可得到胱氨酸及半胱氨酸，此法一直沿用至今。动物来源氨基酸的最大缺点是产量低及不易纯化等，无法满足日益增长的市场需求。

上世纪60年代后，日本科研人员率先发明利用价格低廉的淀粉为起始原料，加入工业微生物，经大型发酵罐发酵后，提取氨基酸的新工艺，大大降低了生产成本和产品销售价格，为氨基酸的大规模商业化生产奠定了基础。

现在除少数几种氨基酸品种，如蛋氨酸、甘氨酸和胱氨酸等，绝大多数氨基酸产品均采用微生物发酵法生产。由于发酵罐的吨位比较

大，仅单罐氨基酸的产量就十分可观。氨基酸产业已成为世界上增长速度最快的行业之一。

氨基酸产业链梳理

玉米产业

农业

大豆产业 小麦产业 谷氨 酸 赖氨 酸

氨基酸业

氨基酸

苏氨酸 其他

医药业 饲料业 食品业

合成调味品

智研咨询发布的《2019-2025年中国氨基酸行业市场调查及发展趋势研究报告》共十四章。首先介绍了氨基酸行业市场发展环境、氨基酸整体运行态势等，接着分析了氨基酸行业市场运行的现状，然后介绍了氨基酸市场竞争格局。随后，报告对氨基酸做了重点企业经营状况分析，最后分析了氨基酸行业发展趋势与投资预测。您若想对氨基酸产业有个系统的了解或者想投资氨基酸行业，本报告是您不可或

药品 饲料添加剂 食品添加剂

缺的重要工具。

本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。 第一章氨基酸行业相关概述 1.1 氨基酸行业定义及分类 1.1.1 行业概念及定义 1.1.2 行业主要产品大类 1.1.3 行业在国民经济中的地位 1.2 氨基酸行业统计标准

1.2.1 氨基酸行业统计部门和统计口径 1.2.2 氨基酸行业统计方法 1.2.3 氨基酸行业数据种类 1.3 氨基酸行业供应链分析

1.3.1 氨基酸行业上下游产业供应链简介 1.3.2 氨基酸行业上游产业供应链分析 1、玉米市场分析 2、大豆市场分析 3、小麦市场分析