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2018中国农业大学食品科学与营养工程学院考研复试通知复试时间

复试分数线复试经验

启道考研网快讯：2018年考研复试即将开始，启道教育小编根据根据考生需要，整理2017年中国农业大学食品科学与营养工程学院考研复试细则，仅供参考：

一、复试科目（启道考研复试辅导班）

专业代码及院系所 名称 306食品科学与营养工程学院 招生总人数：245人 1. 联系人：石宝霞、李文 2. 联系方式：shbx@cau.edu.cn 3. 咨询请查询食品学院主页研究生招生信息管理系统 4. 招生人数包括推荐免试生 07(全日制)天然产物5. 学院不提供任何参与功能食品 考书和复习资料，无考研辅导班和暑期学校。 6. 请参考研究生院招生导师目录或提前与导083202粮加工理论与技术 5 03(全日制)植物蛋白学（自命）或835食质加工理论与技术 品科学基础 04(全日制)糖与淀粉的加工理论与技术 .

研究方向 考试科目代码及名拟招生人数 称 01(全日制)食品化学 02(全日制)食品微生物 03(全日制)食品工程与加工新技术 04(全日制)食品分析083201食品与质量控制技术 科学 05(全日制)食品安全控制理论与技术 06(全日制)食品添加剂 学（自命）或835食品科学基础 40 数学二④806生物化①101思想政治理论②201英语一③30201(全日制)油脂加工理论与技术 ①101思想政治理论02(全日制)现代谷物②201英语一③302数学二④806生物化师联系，确保报考专业食、油脂及植与导师招生专业一致！ 物蛋白工程 7. 复试：①面试②专业综合考试③实验技能.

考试 8.请务必按照预报导师招生专业报名； 9.各招生专业招生人数会根据最终录取情况进行微调。 05(全日制)大豆加工理论与技术 01(全日制)果蔬加工理论与技术 02(全日制)果蔬贮运工程 03(全日制)农产品在线检测技术 ①101思想政治理论04(全日制)农产品物083203农产流理论与技术 品加工及贮05(全日制)乳品加工藏工程 技术与功能乳品研究 品科学基础 06(全日制)肉制品贮藏保鲜理论与技术 07(全日制)禽蛋制品加工理论与技术 08(全日制)农产品加工工程与设备 01(全日制)水产食品加工技术 02(全日制)水产品贮运、保鲜理论与技术 083204水产03(全日制)水产活性品加工及贮成分与功能食品 藏工程 04(全日制)水产品的流通理论与技术 05(全日制)海洋生物资源开发与利用 学（自命）或835食品科学基础 2 数学二④806生物化①101思想政治理论②201英语一③302学（自命）或835食33 数学二④806生物化②201英语一③302.

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01(全日制)果蔬采后生理与分子生物学 02(全日制)果蔬贮藏保鲜技术 03(全日制)发酵工程 04(全日制)食品基因0832Z1★食工程 品生物技术 05(全日制)葡萄酒化学与酿造工艺 06(全日制)食品酶工程 07(全日制)益生菌与益生源的开发 01(全日制)食品安全控制体系研究 ①101思想政治理论02(全日制)食品安全0832Z2★营检验技术 养与食品安03(全日制)食品营养全 生物化学 品科学基础 04(全日制)食品安全评价与风险评估 01(全日制)不区分研40 085231食品究方向 工程 02(非全日制)不区分30 研究方向 01(全日制)食品加工095135食品与安全 加工与安全 02(非全日制)食品加30 农业知识综合三④20 ②204英语二③341工工艺学 ①101思想政治理论②204英语二③302数学二④867食品加①101思想政治理论学（自命）或835食11 数学二④806生物化②201英语一③302学（自命）或835食品科学基础 29 数学二④806生物化①101思想政治理论②201英语一③302.