内容发布更新时间 : 2024/5/5 10:58:28星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

带有电机的器具不做19.8至19.10规定的试验。 面包片烘烤器要附加经受19.101规定的试验。 电磁炉还要经受19.102和19.103条款的试验，但19.4不适用。 19.2 增加：

辐射烤架、带有前置式的干酪烤架、旋转烤架、电烤箱、电炉和烹调器放在测试角的地板上试验。尽量靠近边壁。 器具为空载试验。盖子、门和罩打开或关闭，取较不利者。可拆卸部件可装上或移开，取较不利者。 电炉在无容器下进行试验，控制器调至最高设定位置。 电磁炉按11章的要求进行试验，但容器为空载。控制器调至最高设定位置。 烹调器要在发热元件以最不利状态的进行试验，其控制器调至最高设定位置。如果器具带有电烤箱，但没有指示灯显示其为接通，则电烤箱也要工作，控制器调至最高设定位置。 注：作为电烤箱照明之用的灯，通过门可见，且能与电烤箱同时自动开启与关闭，可认为是个指示灯。 19.4 增加：

11章试验期间，起限制温度的任何控制器要短路。食物烘烧器的散热风扇要断开。 19.13 增加：

在19.101规定的试验中，从面包里冒出的火焰或烟雾均可忽略。 电磁炉绕组的温升不能超过19.7条款中的要求值。 当电磁炉工作电压超过250V时，按13.3条款试验电压进行试验。电气强度试验在开关关掉后马上进行。 19.101 面包片烘烤器按正常工作装载规定的面包，并在额定输入功率下运行，在定时器完成其周期后，应阻止弹出机构释放，并继续加热元件供电。直至火焰熄灭，清除面包片烘烤器中剩余的面包，结束试验。

19.102 电磁炉要带上钢盘在额定电压下进行工作，钢盘放在烹饪区的中心，钢盘厚度为6mm，并且有保证器具能正常工作的最小直径，数字单位约到厘米。

19.103 电磁炉在额定电压下正常工作，所装有的控制器要依次短路或不起作用。

油的温升不得超过270K。 20 稳定性和机械危险

第一部分中下述内容外，均适用。

22.101 在下部装有水来铰链门面貌一新且门上可能要放负载物的电烤箱，当门打开并承受负载时，就有足够的稳定性。

通过以下试验确定是否合格。 将电烤箱放在水平面上，将门打开，并将一个质量为3.5kg的重物轻轻放在门的几何中以上。 11

注：可使用沙袋。

电烤箱不行倾斜。 在下部有水平铰链门，而且从铰链到对面边缘的尺寸小于225mm的电烤箱和烤箱门在全开的位置上无法支撑盘子的电烤箱，均不进行些项试验。 21 机械强度

第一部分中的该章，除下述内容外均适用。

电炉的玻璃瓷和类似材料的表面，其不承受21.101条款冲击试验的，要经受三次冲击锤试验，冲击能量调整至0.70J±0.05J。旋钮旁20mm之内的表面下用进行冲击试验。

注：如果表面被制成一整件（外框除外），本试验可不进行。

21.101 电炉的玻璃瓷和类似材料的表面要能经受正常使用中可能承受的力。 由以下试验检验是否合格。 电炉在额定输入功率下工作，带有的控制器调至最大设定位置。电磁炉按11章的要求进行工作。当达到稳定状态时，电炉要关上开关把一个有负载的容器人150mm高度上平直的跌落在烹饪区上。 这个容器有一个铜或铝的底面，水平直径为120mm±10mm，边缘弯折半径最少10mm。均匀的装入至少1.3kg的沙子或硬质粒状物，其总重量为1.80kg±0.01kg。 依次对每个烹饪区冲击之后，移走容器，器具在额定输入功率下工作直至稳定状态。 用约含1％NaCl，1＋0.1L的水均匀的倒在电炉上。 然后器具以电源上断开，15分钟后，移走所有过量的水，让器具冷却至近似室温。再用相同容量的盐溶液倒在电炉上，之后再一次移走过量的水。 电炉表面政能有破裂，应能承受16.3条款的电气强度试验。 22 结构

第一部分中的该章除下述内容外，均适用。 22.24 增加：

电热元件应设计成，在正常使用包括搬动器具中不发生位移。 通过视检确定是否合格。 22.101 辐射烤架不得装有用以延迟电热元件的定时器，除非该器具带有温控器并装在电烤箱内或其他加热间内。

通过视检确定是否合格。 22.102 烧烤架不能装有裸露式电热元件。

电烤箱的裸露式电热元件只能设置在加热间的顶部。

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通过视检确定是否合格。 22.103 电烤箱排气口的结构应使其不排出任何致使影响29.1中规定的爬电距离和电气间隙的水分和油脂。

通过视检确定是否合格。 22.104 电烤箱的设计应使得：当把搁板放在最边（偏）位置时，能容易地将搁板滑进支架而不会掉出。

通过视检和手动试验确定是否合格。 22.105 三明治烘烤附件的设计应防止三明治夹心料渗入至可能产生危险，诸如使爬电距离和电气间隙降至低于29.1中规定值的地方。

通过在第11章试验后的视检确定是否合格。 22.106 器具的设计应防止由于物质穿过底面造成的危险。

通过视检和测量（必要时）确定是否合格。 注：无柱脚的器具，如果带电部件与支撑面的距离无论从任何开孔处测量均不少于6mm，则认为符合本要求。如果器具

有柱脚，则拟放于桌面的器具该距离应增加到10mm，而拟放于地板的器具应增加到20mm。

22.107 面包片烘烤器的设计应使其机构能承受重复使用的应力。

通过下述试验确定是否合格。 面包片烘烤器在额定输入功率下运行，控制器按照正常工作的规定设置，并承受6个循环的无负载运行，休止期和正常工作的规定一样。然后允许器具冷却到近于室温。 这项试验进行500次。 该机构就能正常运行，不应出现持续电弧，电气连接应不松脱，器具应承受16.3规定的电气强度试验。

注：

1可采用强制冷却。

2机构的操作可能需要面包或模拟负载。

22.108 烧烤架的设计应使其加热元件牢固地固定在适当位置或者使得当加热元件偏离使用的正常位置时便不能工作。

通过视检确定是否合格。 22.109 电炉的结构应能防止电热元件绕其垂直轴旋转，并且支架的所有调节位置有足够的支撑。 注：如果这个电热元件被一个双头螺栓的螺母夹紧，防止旋转需要附加的措施。

通过视检确定是否合格。 22.110 电炉的结构应不可能发生触摸控制器意外操作。（若由这种操作能使危险性增加） ——液体溢出，包括引起容器的沸水溢出。 ——在控制器上放置湿布。

由以下的试验确定是否合格。器具由额定电压供电，依次给每个发热元件通电试验，然后发热元件再13

在没有电的情况下进行试验。 由足够覆盖控制器面板深度不超过2mm，最小容量为140mL的水，均匀的倒在控制器上，以至在触摸板的接点之间发生桥接。 使用一块重量在140g/m2—170g/m2之间，面积为400mm×400mm的布，使布处在被水饱和的状态，再把布叠四次成正方形的覆盖在控制板的任何位置上。 任何发热元件不应有超过10s的意外工作。 22.111 带有触摸控制器的电炉，至少要手动操作二次才能接通电热元件的开关，但仅一次开关动作即

可关闭。

注：触摸接触表面的同一点两次，不被认为是两个操作。

用手动试验确定是否合格。

22.112 电磁炉的结构应能保证在烹饪区上放置一个合适的容器才能工作。

由以下的试验确定是否合格。器具由额定电压供电。 用一个2mm厚，体积为100mm×20mm的铁棒以最不利的位置放在烹饪区上，控制器调到最大的设定值上。

23 内部布线

第一部分中的该章除下述内容外，均适用。 23.3 增加：

铁棒的温升不能超过35K。

对于可以开启到二个位置的器具，则移动到全开启位置上的部件弯曲1000次，另一个位置上再弯曲剩余的次数。

24 元件

第一部分中的该章除下述内容外，均适用。 24.1 增加：

在连接器中装有控温器、热断路器或熔断器的器具耦合器，应符合IEC320的要求，除非：

——连接器中的接地触头可以是易触及的，在连接器中插入或拔出时，应不能卡住些触头； ——第17章试验要求的温度是第11章的发热试验中在器具插座插销上测得的温度； ——第18章的分断容量测试在器具的输入插口进行； ——不测量第20章中规定的载流部件的温升。

注：符合IEC320标准表要求的连接器中不允许有温控器。

24.1.2 增加：

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——能量调节器 100000 10000 .自动调节 .手动调节 24.1.3 增加：

——玻璃瓷电炉的发热元件的自复位热断路器 1000000

电炉发热元件的控制开关要经受50000次的循环工作。 24.101 带有“断开“位置的温控器和能量调节器不能由于环境温度的变化而接通开关。

通过下述试验确定是否合格。试验在三个试样上进行。 试样设置在断开位置，放置在一20+0/-5℃的环境温度中2小时，然后再旋转放置于下述的温度中： ——t℃,t为了“T“标志确定的温度 ——55℃，未标明“T“标志的部件

试验期间要保持的断开位置。 触点间施加500V试验电压，1min的试验，不能出现击穿。 24.102 符合19.4条试验要求的食物烘干器中的热断路器，应是非自复位的。

通过视检确定是否合格。

25 电源连接和外部软线

第一部分中的该章除下述内容外，均适用。 25.1 增加：

装有不符合IEC320标准的输入插口的器具，应提供一套软线组件。

26 外部导线用接线端子

第一部分中的该章适用。

27 接地措施

第一部分中的该章除下述内容外，均适用。 27.1 增加：

接地连续性不应依靠金属软管、螺旋形弹簧或导线固定夹。

28 螺钉和连接

第一部分中的该章适用。

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