内容发布更新时间 : 2025/4/5 22:34:37星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

第二节、植物的呼吸作用

一、知识目标: ① 探究植物细胞呼吸作用的现象；掌握呼吸作用的概念； ② 理解呼吸作用过程中有机物的分解和能量的释放； ③了解呼吸作用与光合作用的区别和联系； ④ 理解植物的呼吸作用与人类生产生活的关系； 二、能力目标: 通过设计实验探究植物的呼吸作用,培养学生的实验操作能力、合作意识及探究精神; 通过对实验现象的分析,培养学生分析问题的能力、思维能力及归纳总结能力; ③提高学生利用所学知识解决实际问题的能力。 三、情感态度与价值观: 以赏识、肯定、鼓励的行为增强学生的自信心; ②培养学生学习生物学的兴趣。在实践中大胆思考、勇于创新。 （1）植物的呼吸现象； （2）探究植物细胞的呼吸作用实验； （3）呼吸作用的概念和意义。 呼吸作用实验的设计；呼吸作用过程中物质和能量转化。 教学 目标 教学 重点 教学 难点 教材 分析 及 教法 设想 教学 准备 教学 环节 创设 情境 导入 新课 学探 导学 导引 诱思 本节是人教版初中生物七年级上册第三单元第五章第二节的内容。在教材中光合作用相关内容完成教学之后展开。本节介绍了呼吸作用的过程、定义以及呼吸作用是生物体的共同特征这一重要的生物学概念，然后联系前几节光合作用有关知识，引导学生分析认同绿色植物在维持生物圈的碳氧平衡中的作用。 ①材料用具:黑色塑料袋、广口瓶、新鲜树叶、干树叶、蜡烛、燃烧匙、火柴、保温瓶、温度计、胶皮塞、澄清的石灰水、已萌发的黄豆种子、炒熟的黄豆种子; ②实验准备由生物兴趣小组的同学提前24 h准备好3个实验。③用PowerPoint演示多媒体课件。 导学过程 （一）、概括导入 确认目标 1． 人和动物在生命活动过程中是不断呼吸的,请同学们思考,在呼吸过程中吸入和呼出的分别是什么气体? 2． 植物是否也能进行呼吸呢? 3． 假设植物能呼吸,它们吸入和呼出的又分别是什么气体呢? （二）、梳理知识 落实双基 到底植物在其生命活动过程中是否也象人和动物那样吸收氧气,呼出二氧化碳,进行呼吸吗?下面就让我们一起通过实验来探究这个问题。 1. 鉴于实验的实际需要,本节课的3个实验的前期工作已由兴趣小组的同学提前完成。 学习过程 (体验自己的呼吸)吸入利用的是氧气,呼出的是二氧化碳。 能 也可能吸收氧气,呼出二氧化碳吧。人和动物的呼吸是学生能体验到的,而植物的呼吸却感受不到,以此提出问题,作出假设,激发并引导学生去探究。 学生观察、分析、回答。 引出呼吸作用。 兴趣小组的同学向大家描述该实验是怎样准备的。 1 备注 先请同学们根据以下推荐器材进行第一项探 究活动(推荐实验器材:黑色塑料袋、玻璃瓶、兴趣小组的同学:(把2个玻璃瓶从遮新鲜树叶、干树叶、蜡烛、燃烧匙、火柴、)。光罩中取出)这个实验是这样准备的:首先请兴趣小组的同学向大家描述该实验是怎样准备的。 展示 交流 质疑 深化 梳理 知识 归纳 整合 请同学们设计实验,2人一组来探究在无光的条件下2瓶内的气体是否发生了变化,发生了怎样的变化? (巡视指导)哪组同学来告诉大家这次你是如何利用推荐的器材设计实验的? 甲组同学设计的非常合理,乙组同学的补充更有必要。 A、B两瓶中迅速放入点燃的蜡烛，两瓶中蜡烛火焰有什么的变化？为什么？实验中B瓶的作用是什么？干树叶为什么不能进行呼吸作用？由此,我们可以得出什么结论? 2. 同学们实验做得认真,观察得非常仔细,分析得更是合理。但，为什么不能得出 “叶片呼吸释放二氧化碳”的这个结论呢？ 下面,我们乘胜追击,继续进行第二项探究活动。这次需要用的器材有 (黑色塑料袋、软我们分别取了2个玻璃瓶,A号锥形瓶内放入新鲜的树叶,B号玻璃瓶内放入干枯的树叶。然后,分别用遮光罩套上,放在了实验室的黑暗处。 利用推荐器材,设计实验 生甲:根据推荐器材的具体作用,我们想到的是打开A、B两瓶口，迅速放入点燃的蜡烛，观察两瓶中蜡烛火焰的变化。 生乙:我们同意甲组的做法,但是在放入点燃的蜡烛时，速度要快。 生:A号瓶内的火焰熄灭,B号瓶内的火焰没有熄灭。 生甲:氧气有助燃的作用, A瓶中蜡烛熄灭,说明没有氧气了,那氧气一定被新鲜的叶吸收了, B瓶中蜡烛继续燃烧。瓶内干枯的叶不能呼吸,因为树叶已经死亡，所以氧气没有被吸收, B瓶为对照实验。 因此我们得到这样的结论,植物呼吸管、试管、试管架、油菜叶、澄清的石灰水)。吸收氧气。 首先请兴趣小组的同学向大家描述该实验是 达标 检测 巩固 提升 怎样准备的。 :请同学们设计实验,巡视,及时指导,了解学情,待各组基本完成实验后,结束实验。下面我们一起来交流实验结果,哪组同学来告诉大家你是如何合理利用推荐的器材进行探究活动的。 甲组同学设计的非常合理,乙组同学的补充更有必要。 还有没有其他方案? 袋内的气体挤压到澄清石灰水中,出现了什么现象? ②号袋内的气体为什么没有使澄清的石灰水

兴趣小组的同学:我们分别取了2个黑色塑料袋,向①号塑料袋放了新鲜的油菜叶,②号塑料袋内放了烫熟的油菜叶,插入软管,扎紧袋口,软管的另一端用夹子夹住,放在了实验室的黑暗处。 利用推荐器材,设计实验。 生甲:根据推荐器材的具体作用,我们想到的是把澄清的石灰水倒入2支试管内,再分别把①号、②号袋内的气体通过软管挤压到2支试管内的澄清石2

变浑浊?在此有什么作用? 分析石灰水发生变化的原因？由此,我们可以得出什么结论? 实验用的塑料袋为什么是黑色？用白色的塑料袋可以吗？ 黑色塑料袋有的装新鲜蔬菜，有的装有烫熟的蔬菜，你们怎样辨别？ 还有没有其他方案? 3. 同学们真的很聪明,具有一定的探究能力,只要继续努力,肯定大有作为。 好,植物在呼吸的过程中,除了吸收氧气,放出二氧化碳以外,还有什么成分呢? 指导学生自己往玻璃器皿上吹气，观察。动物呼出的气体中还有什么呢？ 提问：植物呼出的气体中是否也有水分呢？你是怎么知道的？ 引导学生仔细观察。 通过实验我们知道植物呼吸放出二氧化碳和水，那么二氧化碳和水来自何处？科学实验证明：二氧化碳和水来自于植物体内有机物的氧化分解。 提问：有机物分解需要什么条件？ 有机物中储存的能量是什么形式的？有机物分解时其中的能量会怎样变化？ 动物体内的有机物分解时释放的能量有什么用途？ 4.植物体内有机物分解时，其中的能量如何？ 在老师出示前一天准备好的实验装置：甲保温瓶内是萌发的种子,乙保温瓶内是煮熟的种子,各插入一支温度计,原来的温度是一样的,现在,请同学们注意观察温度计的示数有何变化。 比喻：这就好比煤在锅炉里，在氧气的作用下燃烧，产生二氧化碳和水，煤里的化学能转化成热能，释放出来。这个过程发生在细胞中，有机物就像煤，锅炉则是线粒体。这

灰水中。 生乙:我们同意甲组的做法,但是在挤压时一定不要用太大的力,应轻轻挤压,防止石灰水外溅。 生:①号袋内的气体使澄清的石灰水变浑浊;②号袋内的气体没有使澄清的石灰水变浑浊(其他组的同学表示同意)。 生:②号袋内放的是烫熟的油菜叶,细胞已经死亡,不能进行呼吸了,起对比作用。 生:能使澄清的石灰水变浑浊的气体是二氧化碳,这个实验说明植物呼吸产生二氧化碳(其他组的同学表示同意)。 生：实验用黑色塑料袋是为了保证蔬菜只进行呼吸作用不进行光合作用。因为在光照下若用白色塑料袋，里面的绿色植物除了呼吸外，还可进行光合作用。光合作用会利用二氧化碳，这样袋内的二氧化碳含量少，不能使石灰水变浑浊，因此就不能证明植物呼吸作用产生二氧化碳。 生：能使澄清的石灰水变浑浊的塑料袋内装有新鲜蔬菜。 说明植物体只有活细胞才能进行呼吸作用。 学生观察到自己呼出的气体中有水蒸气。 学生在教师启发下，通过对比观察实验1中的A、B两瓶内壁；或自己带来的装置；或联想到家中装蔬菜、水果的塑料袋内壁等。 得出结论：植物也和动物一样，呼出水蒸气。 3