内容发布更新时间 : 2026/1/31 18:27:50星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。
印交相应部门。每周通过系统查看报损数量金额明细表，了解报损情况。 六、报损流程
1. 每日营业中理货员不定期对展卖区商品进行巡查，将检查发现的需要报损的商品及
时隔离暂存。
2. 理货员将所有需报损的商品存放至门店指定地点暂存，并对所有需报损商品进行分 类，门店收银组长对所有需报损商品进行鉴定。
3. 理货员根据报损商品的明细、数量填写一式三联的《商品报损登记表》报组长审核。 4. 收银组长每日报损时间前30分钟审核《商品报损登记表》，主要是核对商品实物与登 记表是否相符、登记表填写是否符合要求等，然后签字。
5. 店长在收银组长审核签字后的《商品报损登记表》签字，主要审核每天的报损数量及金额。
注：店长不在岗时由指定组长签并对报损商品数量及金额审核，待次日早晨店长须对前日报损单据进行审核。
6. 理货员持有收银组长、店长签字的《商品报损登记表》将需报损商品运至出口。当日
防损员核对实物与《商品报损登记表》是否相符，无误后在《商品报损登记表》上签字， 并监督门店部门人员对报损商品进行完全销毁。
7. 商品销毁完成后，生鲜部员工将《商品报损登记表》门店联、财务联、存根联交组长。 8. 次日早10：00前部门组长将《商品报损登记表》财务部联、存根联交门店录入员。次 日12：00前门店录入员根据《商品报损登记表》明细及数量将实际报损商品数量录入 系统《报损申请单》并审核，打印《报损单》与《商品报损登记表》存根联装订存档， 将《商品报损登记表》财务联交财务部存档备查。 七、成本核算
报损商品成本按系统当日进价为准。 八、岗位权限
1. 单次报损由门店店长审核确认。
2. 单次报损金额高于200元，以邮件形式上报运营管理部专员，运营管理部数据专员提 交到由运营管理部总监审核，若损耗异常且报损原因不明确，不予通过。 九、管理制度
1. 报损数据较大，门店店长管理失控，根据公司制度处罚。 2. 运营管理防损稽核部每周对门店报损数据进行核查。
3. 门店手工《商品报损登记表》、系统《报损单》保存时效12个月。
9
4. 流程图
十、相关单据
1. 附件1 商品报损登记表（手工单据）
商品报损登记表
10
待报废商品分类分品存放 每个品在监控下进行称重，填写手工《商品报损登记表》 10:00、17:00前根据品类进行系统报损 打印系统《报损单》店长签字确认 单次报损额超过200元、拍照存档 单次报损金额低于200元 门店店长分析报损原因 营运部品类专员审核 营运部总监或副总监签字确认 《商品报损登记表》系统《报损单》门店留存 《商品报损登记表》系统《报损单》传递财务部存档
报损分店： 报损部门： 编号： 000001
商品编日 期
码
商品品名
数量及单位
单价 金额 区域签名 员工
组长
店长 签名
店长：
说明：1、该表不可连续使用，一张表只可记录同一部门每日报损情况。 2、此表一式三联（）。 （此单据保存时效为12个月）
2. 附件2 系统《报损单》（中科商软）
第五章 临期商品处理流程
YY-2016-004
一、目的：较少商品损耗，提高商品利用率。
二、定义：针对有保质期的条码类商品，保质期即将过期，合同范围内不可退货的，并可以通过促销、降价等经营方式继续销售的商品。 三、临期商品的界定及处理 1. 保质期在15天以内
1.1 保质期剩余7天向采购申请价格清仓； 1.2 保质期剩余5天做买一增一； 1.3 保质期剩余3天在做一次买赠；
1.4 保质期到期当日商品进行下架报损处理。 2. 保质期15天—30天
2.1 保质期剩余10天向采购申请价格清仓； 2.2 保质期剩余7天做买一增一； 2.3 保质期剩余4天在做一次买赠； 2.4 保质期到期当日商品进行下架报损处理。 3. 保质期30天以—3个月
11
3.1 保质期剩余15天向采购申请价格清仓； 3.2 保质期剩余10天做买一增一； 3.3 保质期剩余5天在做一次买赠； 3.4 保质期到期当日商品进行下架报损处理。 4. 保质期3—6个月
4.1 保质期剩余30天向采购申请价格清仓； 4.2 保质期剩余15天做买一增一； 4.3 保质期剩余7天在做一次买赠；
4.4 保质期到期当日商品进行下架报损处理。 5. 保质期6个月以上
5.1 保质期剩余45天向采购申请价格清仓； 5.2 保质期剩余20天做买一增一； 5.3 保质期剩余10天在做一次买赠；
5.4 保质期到期前一日商品进行下架报损处理。
注：买赠商品赠品部分走报损流程在系统中减除，但在报损单后附手工买赠申请单。 四、流程图
保质期
在15天以内 保质期15天—30天 保质期30天以—3个月 保质期3—6个月 保质期6个月以上 根据保质期提前提出临期商品处理申请 营运部品类专员审核 采购部商品采购审核 制定促销商品及档期 12 门店根据档期定案执行销售