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图表 183 2012年中国乳清及改性乳清进口来源地情况 231

图表 184 2012年中国乳清及改性乳清进口来源地结构分布图 232 图表 185 2012年中国乳清及改性乳清进口分省市统计 233 图表 186 2012年中国乳清及改性乳清进口分省市结构图 234 图表 187 2007-2012年中国乳清及改性乳清进口价格情况 234 图表 188 2006-2012年中国乳清及改性乳清出口统计 235 图表 189 2012年中国乳清及改性乳清出口流向情况 235 图表 190 2006-2012年中国黄油进口统计 236

图表 191 2007-2012年中国黄油进口数量增长趋势图 236 图表 192 2007-2012年中国黄油进口金额增长趋势图 236 图表 193 2012年中国黄油进口来源地情况 237

图表 194 2012年中国黄油进口来源地结构分布图 238 图表 195 2012年中国黄油进口分省市统计 238 图表 196 2012年中国黄油进口分省市结构图 239 图表 197 2007-2012年中国黄油进口价格情况 239 图表 198 2006-2012年中国黄油出口统计 240

图表 199 2007-2012年中国黄油出口数量增长趋势图 240 图表 200 2007-2012年中国黄油出口金额增长趋势图 241 图表 201 2012年中国黄油出口流向情况 241

图表 202 2012年中国黄油出口流向结构分布图 242 图表 203 2012年中国黄油出口分省市统计 242 图表 204 2012年中国黄油出口分省市结构图 243 图表 205 2007-2012年中国黄油出口价格情况 243 图表 206 2006-2012年中国乳酪及凝乳进口统计 244

图表 207 2007-2012年中国乳酪及凝乳进口数量增长趋势图 244 图表 208 2007-2012年中国乳酪及凝乳进口金额增长趋势图 245 图表 209 2012年中国乳酪及凝乳进口来源地情况 245 图表 210 2012年中国乳酪进口来源地结构分布图 246 图表 211 2012年中国乳酪及凝乳进口分省市统计 247 图表 212 2012年中国乳酪及凝乳进口分省市结构图 247 图表 213 2007-2012年中国乳酪及凝乳进口价格情况 248 图表 214 2006-2012年中国乳酪及凝乳出口统计 248 图表 215 2012年中国乳酪及凝乳出口流向情况 249

图表 216 2012年中国乳酪及凝乳出口流向结构分布图 249 图表 217 2012年中国乳酪及凝乳出口分省市统计 250 图表 218 2012年中国乳酪及凝乳出口分省市结构图 250 图表 219 2006-2012年中国乳酪及凝乳出口价格情况 251 图表 220 2008-2012年内蒙古乳制品产量变化趋势图 252 图表 221 2008-2012年内蒙古液体乳产量变化趋势图 252 图表 222 2012年内蒙古乳制品行业经济指标统计 253

图表 223 2006-2012年内蒙古城镇居民家庭可支配收入增长情况统计 254 图表 224 2006-2012年内蒙古农牧民人均纯收入增长情况统计 255 图表 225 内蒙古城镇各收入等级居民人均购买乳制品情况 255

图表 226 2009-2012年内蒙古乳制品行业在全国的份额变化趋势 255 图表 227 2008-2012年河北省乳制品产量变化趋势图 258 图表 228 2008-2012年河北省液体乳产量变化趋势图 258 图表 229 2012年河北省乳制品行业经济指标统计 259

图表 230 2006-2012年河北省城乡居民收入增长情况统计 260 图表 231 河北省城镇各收入等级居民人均购买乳制品情况 260

图表 232 2009-2012年河北省乳制品行业在全国的份额变化趋势 261 图表 233 2008-2012年黑龙江乳制品产量变化趋势图 263 图表 234 2008-2012年黑龙江液体乳产量变化趋势图 264 图表 235 2012年黑龙江省乳制品行业经济指标统计 264

图表 236 2006-2012年黑龙江城镇居民家庭可支配收入增长情况 266 图表 237 2006-2012年黑龙江农村居民人均纯收入增长情况 266 图表 238 黑龙江省城镇各收入等级居民人均购买乳制品情况 266

图表 239 2009-2012年黑龙江省乳制品行业在全国的份额变化趋势 267 图表 240 2008-2012年陕西省乳制品产量变化趋势图 271 图表 241 2008-2012年陕西省液体乳产量变化趋势图 271 图表 242 2012年陕西省乳制品行业经济指标统计 272

图表 243 2007-2012年陕西省城镇居民人均可支配收入情况 273 图表 244 2007-2012年陕西省农村居民人均纯收入情况 274 图表 245 陕西省城镇居民家庭人均购买鲜乳品数量统计 274 图表 246 陕西省城镇各收入等级居民人均购买乳制品情况 274

图表 247 2009-2012年陕西省乳制品行业在全国的份额变化趋势 275 图表 248 2008-2012年四川省乳制品产量变化趋势图 276 图表 249 2008-2012年四川省液体乳产量变化趋势图 276 图表 250 2012年四川省乳制品行业经济指标统计 277

图表 251 2006-2012年四川省城镇居民家庭可支配收入增长趋势图 278 图表 252 2006-2012年四川省农村居民人均纯收入增长趋势图 278 图表 253 四川省城镇各收入等级居民人均购买奶及奶制品情况 279 图表 254 2009-2012年四川省乳制品行业在全国的份额变化趋势 279 图表 255 2008-2012年广东省乳制品产量变化趋势图 281 图表 256 2008-2012年广东省液体乳产量变化趋势图 281 图表 257 2012年广东省乳制品行业经济指标统计 282

图表 258 2006-2012年广东省农村居民人均纯收入及其增长速度 283 图表 259 2006-2012年广东省城镇居民人均纯收入及其增长速度 284 图表 260 广东省城镇各收入等级居民人均购买乳制品情况 284

图表 261 2009-2012年广东省乳制品行业在全国的份额变化趋势 284 图表 262 2008-2012年山西省乳制品产量变化趋势图 286 图表 263 2008-2012年山西省液体乳产量变化趋势图 287 图表 264 2012年山西省乳制品行业经济指标统计 287

图表 265 2007-2012年山西省城镇居民人均可支配收入及其增长速度 289 图表 266 2007-2012年山西省农村居民人均纯收入及其增长速度 289 图表 267 山西省城镇各类职业居民人均购买乳制品情况 289

图表 268 2009-2012年山西省乳制品行业在全国的份额变化趋势 290

图表 269 2008-2012年山东省乳制品产量变化趋势图 291 图表 270 2008-2012年山东省液体乳产量变化趋势图 291 图表 271 2012年山东省乳制品行业经济指标统计 292

图表 272 2006-2012年山东省城镇居民人均可支配收入及增长速度 293 图表 273 2006-2012年山东省农村居民人均纯收入及增长速度 294

图表 274 山东省城镇居民家庭人均购买糕点和奶及奶制品情况统计 294 图表 275 2009-2012年山东省乳制品行业在全国的份额变化趋势 294 图表 276 2008-2012年河南省乳制品产量变化趋势图 296 图表 277 2008-2012年河南省液体乳产量变化趋势图 296 图表 278 2012年河南省乳制品行业经济指标统计 297

图表 279 2006-2012年河南省城镇居民家庭可支配收入增长情况 298 图表 280 2006-2012年河南省农村居民人均纯收入增长情况 298 图表 281 河南省城镇各收入等级居民人均购买乳制品情况 299

图表 282 2009-2012年河南省乳制品行业在全国的份额变化趋势 299 图表 283 2008-2012年辽宁省乳制品产量变化趋势图 301 图表 284 2008-2012年辽宁省液体乳产量变化趋势图 301 图表 285 2012年辽宁省乳制品行业经济指标统计 302

图表 286 2006-2012年辽宁省城镇居民家庭可支配收入增长情况统计 303 图表 287 2006-2012年辽宁省农村居民人均纯收入增长情况统计 303 图表 288 辽宁省城镇各收入等级居民人均购买乳制品情况 304

图表 289 2009-2012年辽宁省乳制品行业在全国的份额变化趋势 304 图表 290 2008-2012年江苏省乳制品产量变化趋势图 306 图表 291 2008-2012年江苏省液体乳产量变化趋势图 307 图表 292 2012年江苏省乳制品行业经济指标统计 307

图表 293 2006-2012年江苏省城镇居民家庭可支配收入增长情况 309 图表 294 2006-2012年江苏省农村居民人均纯收入增长情况 309 图表 295 江苏省城镇各收入等级居民人均购买乳制品情况 309

图表 296 2009-2012年江苏省乳制品行业在全国的份额变化趋势 310 图表 297 2008-2012年北京市乳制品产量变化趋势图 311 图表 298 2008-2012年北京市液体乳产量变化趋势图 312 图表 299 2012年北京市乳制品行业经济指标统计 312

图表 300 2006-2012年北京市城镇居民家庭可支配收入统计 314 图表 301 2006-2012年北京市农村居民人均纯收入统计 314

图表 302 北京市城镇各收入等级居民人均购买糕点及奶制品情况 314 图表 303 2009-2012年北京市乳制品行业在全国的份额变化趋势 315 图表 304 2008-2012年湖北省乳制品产量变化趋势图 316 图表 305 2008-2012年湖北省液体乳产量变化趋势图 316 图表 306 2012年湖北省乳制品行业经济指标统计 317

图表 307 2006-2012年湖北省城镇居民家庭可支配收入增长情况 318 图表 308 2006-2012年湖北省农村居民人均纯收入增长情况 318

图表 309 湖北省城镇各收入等级居民人均购买糕点及奶制品情况 319 图表 310 2009-2012年湖北省乳制品行业在全国的份额变化趋势 319 图表 311 2008-2012年安徽省乳制品产量变化趋势图 321

图表 312 2008-2012年安徽省液体乳产量变化趋势图 321 图表 313 2012年安徽省乳制品行业经济指标统计 322

图表 314 2007-2012年安徽省城镇居民人均可支配收入及其增长速度 323 图表 315 2007-2012年安徽省农村居民人均纯收入及其增长速度 323 图表 316 安徽省城镇各收入等级居民人均购买糕点及奶制品情况 324 图表 317 2009-2012年安徽省乳制品行业在全国的份额变化趋势 324 图表 318 2008-2012年浙江省乳制品产量变化趋势图 325 图表 319 2008-2012年浙江省液体乳产量变化趋势图 326 图表 320 2012年浙江省乳制品行业经济指标统计 326

图表 321 2006-2012年浙江省城镇居民人均可支配收入及实际增长速度 328 图表 322 2006-2012年浙江省农村居民人均纯收入及实际增长速度 328 图表 323 浙江省城镇各收入等级居民人均购买乳制品情况 328

图表 324 2009-2012年浙江省乳制品行业在全国的份额变化趋势 329 图表 325 2008-2012年云南省乳制品产量变化趋势图 331 图表 326 2008-2012年云南省液体乳产量变化趋势图 331 图表 327 2012年云南省乳制品行业经济指标统计 332

图表 328 2006-2012年云南省城镇居民人均可支配收入增长情况 333 图表 329 2006-2012年云南省农村居民人均纯收入增长情况 333

图表 330 云南省城镇各收入等级居民人均购买糕点及奶制品情况 334 图表 331 2009-2012年云南省乳制品行业在全国的份额变化趋势 334 图表 332 2008-2012年上海市乳制品产量变化趋势图 336 图表 333 2008-2012年上海市液体乳产量变化趋势图 337 图表 334 2012年上海市乳制品行业经济指标统计 337

图表 335 2006-2012年上海市城镇居民家庭可支配收入增长情况 339 图表 336 2006-2012年上海市农村居民人均纯收入增长情况 339

图表 337 2009-2012年上海市城镇居民家庭人均购买鲜乳品数量统计 339 图表 338 上海市城镇各收入等级居民人均购买糕点及奶制品情况 339 图表 339 2009-2012年上海市乳制品行业在全国的份额变化趋势 340 图表 340 企业融资方式与渠道分类 348

图表 341 风险投资和私募股权的主要区别 351 图表 342 创投及私募股权投资基金运作程序 352 图表 343 雀巢公司在华生产基地 361

图表 344 2012年雀巢公司分产品情况表 363

图表 345 2009-2012年美国美赞臣公司主要经营指标统计 366 图表 346 2009-2012年美国美赞臣公司主要经营指标统计 366 图表 347 澳优乳业婴幼儿奶粉产品简介 368

图表 348 2008-2012年澳优乳业股份有限公司收入与利润统计 369 图表 349 2008-2012年澳优乳业股份有限公司资产与负债统计 370 图表 350 2008-2012年澳优乳业股份有限公司盈利能力情况 370 图表 351 2008-2012年澳优乳业股份有限公司偿债能力情况 370 图表 352 2008-2012年澳优乳业股份有限公司运营能力情况 371 图表 353 2008-2012年澳优乳业股份有限公司成本费用统计 371 图表 354 2010-2012年法国达能集团主要经济指标统计 377

图表 355 2012年内蒙古伊利实业集团股份有限公司分产品情况表 380 图表 356 2012年内蒙古伊利实业集团股份有限公司业务结构情况 380 图表 357 2012年内蒙古伊利实业集团股份有限公司分地区情况表 381

图表 358 2009-2012年内蒙古伊利实业集团股份有限公司收入与利润统计 381 图表 359 2009-2012年内蒙古伊利实业集团股份有限公司资产与负债统计 381 图表 360 2009-2012年内蒙古伊利实业集团股份有限公司盈利能力情况 382 图表 361 2009-2012年内蒙古伊利实业集团股份有限公司偿债能力情况 382 图表 362 2009-2012年内蒙古伊利实业集团股份有限公司运营能力情况 382 图表 363 2009-2012年内蒙古伊利实业集团股份有限公司成本费用统计 383 图表 364 2012年内蒙古伊利实业集团股份有限公司成本费用结构图 383 图表 365 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司生产基地位置图 384

图表 366 2012年内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司分产品情况表 385 图表 367 2012年内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司业务结构情况 385 图表 368 2009-2012年内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司收入与利润统计 385

图表 369 2009-2012年内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司资产与负债统计 386

图表 370 2009-2012年内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司盈利能力情况 386 图表 371 2009-2012年内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司偿债能力情况 386 图表 372 2009-2012年内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司运营能力情况 387 图表 373 2009-2012年内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司成本费用统计 387 图表 374 2012年内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司成本费用结构图 387 图表 375 2012年光明乳业股份有限公司分产品情况表 389 图表 376 2012年光明乳业股份有限公司业务结构情况 389 图表 377 2012年光明乳业股份有限公司分地区情况表 389

图表 378 2009-2012年光明乳业股份有限公司收入与利润统计 390 图表 379 2009-2012年光明乳业股份有限公司资产与负债统计 390 图表 380 2009-2012年光明乳业股份有限公司盈利能力情况 390 图表 381 2009-2012年光明乳业股份有限公司偿债能力情况 391 图表 382 2009-2012年光明乳业股份有限公司运营能力情况 391 图表 383 2009-2012年光明乳业股份有限公司成本费用统计 391 图表 384 2012年光明乳业股份有限公司成本费用结构图 392 图表 385 2012年北京三元食品股份有限公司分产品情况表 393 图表 386 2012年北京三元食品股份有限公司业务结构情况 393 图表 387 2012年北京三元食品股份有限公司分地区情况表 394

图表 388 2009-2012年北京三元食品股份有限公司收入与利润统计 394 图表 389 2009-2012年北京三元食品股份有限公司资产与负债统计 394 图表 390 2009-2012年北京三元食品股份有限公司盈利能力情况 395 图表 391 2009-2012年北京三元食品股份有限公司偿债能力情况 395 图表 392 2009-2012年北京三元食品股份有限公司运营能力情况 395 图表 393 2009-2012年北京三元食品股份有限公司成本费用统计 396 图表 394 2012年北京三元食品股份有限公司成本费用结构图 396 图表 395 2012年维维集团股份有限公司分产品情况表 398