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沪教版九年级化学上、册教案

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第一章 开启化学之门

第一节 化学给我们带来什么？（1课时）

涟水县岔庙职业中学化学教研组 主备人：朱雪峰

【三维目标】

知识与技能：

1． 认识化学研究的社会作用； 2． 介绍和了解化学的应用； 过程与方法：

1． 能够初步了解观察实验的方法； 2． 初步掌握资料的查找与积累 情感态度与价值观：

1． 感受到化学对人类文明和研究的推动作用

2． 提高学生对化学学习的兴趣，增加学生学习化学的责任感 重点和难点：

3个实验的现象及相关问题

【自主梳理】

1. 我国古代的化学工艺有哪些？

2. 化学科学的研究成果改善了我们的生活条件，在生活中有哪些实例？

3. 化学面临的环境等问题有哪些？

教学用品：

碳酸氢铵、试管、酒精灯、试管夹、锥形瓶、火柴等

【课堂探究】

引言：化学（chemistry），作为一门新的课程在初三阶段开始学习。当然，到底什么是化学？怎样

来学好化学？……这些问题我们将在今后慢慢了解并学习的。我们今天首先来了解一下为什么要学习化学？

讲解：社会的文明和进步都离不开化学。当猿人学会了火的使用，告别了生食的历史的时候，我们的祖先就开始创造了人类的历史了，而火是我们最常见的化学现象之一。随着历史的发展，我们的祖先对化学知识的了解也日益增多，应用于社会的生产和生活，从而推进了社会的进步。 一、我国古代的化学工艺已经有相当大的成就了，并且在当时是远远领先于西方国家。 举例：我国的商朝青铜器制造，铁和钢的冶炼，火药的发明，瓷器的烧制，炼丹术等等

二、化学社会生活中的作用

1．化学帮助我们正确认识物质（日常生活上的应用）

（1）能够提供人们生活所需要的新材料，提高人类的生活水平

塑料、橡胶代替了钢铁制品，天然气、煤气等代替了木材、煤等燃料 （2）能够解答生活中的许多问题

绿色化学：一种无污染、无公害、安全营养的食品 煤气：我们常见的有管道煤气（主要成分为一氧化碳）、罐装煤气（又称液化石油气，主要成分为碳氢化合物的混合物），注意通风。

炊具：铁锅，铝锅，不沾锅；水银不是银，铅笔不是铅做的， （3）能够打破旧观念，抵制伪科学，理解新科学 李洪志的伪科学，没有点金术，也没有长生不老术 错误使用农药，注意稀释，适量洒用 吸烟有害健康：吸烟的主要有毒物质焦油（含有多种致癌物质，苯并芘等）、烟碱（尼古丁Nicotine，成瘾性）、一氧化碳（心血管衰竭） 化肥的合理施用及存放

实验：碳酸氢铵的受热分解（应该放在避光阴暗处，密封保存）

现象：固体变少，有刺激性气味，产生的气体能使澄清石灰水变混浊，在试管口有液体 提问：保存碳酸氢铵化肥是要注意什么问题

点燃碳酸氢铵 ——→ 氨气 ＋ 二氧化碳 ＋ 水 2．化学指导人类合理利用资源（在自然资源方面的应用） （1）合理利用的保护水资源的问题（污水净化，海水淡化） （2）钢铁的合理使用（增强性能，延长寿命） 实验：在盐水中的铁生锈实验

现象：铁丝表面出现了红色物质，红色水柱上升 （3）白色污染问题（可降解塑料）

（4）全球变暖问题（温室效应，植树造林，控制二氧化碳的排放量） （5）臭氧层空洞（氟里昂）

（6）酸雨（二氧化硫等酸性气体的排放，使用清洁能源） 实验：含硫火柴的燃烧

现象：有刺激性气味，并且一段时间后，红色高锰酸钾溶液褪色 用木条做对比试验，高锰酸钾溶液没有变化 3．化学促进科学技术的发展

脱糖核糖核酸（DNA，20世纪最伟大的生物学家克里克），青霉素（细菌学家佛莱明），克隆，阿斯匹林，塑料（聚乙烯-薄膜，聚氯乙烯-管道，聚苯乙烯-磁带盒，聚丙烯-塑料扎带）

高能燃料，高纯度硅，石英沙，高强度陶瓷，钛合金，纳米材料，储氢材料，太阳能转化器

【随堂闯关】