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2017年硫酸软骨素行

业分析报告

2017年1月

目 录

一、行业监管体制和行业政策 ........................................................... 3

1、行业监管体制 .................................................................................................... 3 2、行业法律法规 .................................................................................................... 3 3、行业政策 ............................................................................................................ 4

二、行业发展概况 .............................................................................. 4

1、保健品、膳食补充剂市场发展概况 ................................................................ 5 2、奶粉市场发展概况 ............................................................................................ 9

三、行业壁垒 .................................................................................... 12

1、保健品行业壁垒 .............................................................................................. 12

（1）政策壁垒 ................................................................................................................... 12 （2）资金壁垒 ................................................................................................................... 12 （3）技术、资质壁垒 ....................................................................................................... 13

2、奶粉行业壁垒 .................................................................................................. 13

（1）政策壁垒 ................................................................................................................... 13 （2）技术壁垒 ................................................................................................................... 14

四、行业风险特征 ............................................................................ 14

1、保健品行业风险特征 ...................................................................................... 14

（1）原材料价格的波动的风险 ....................................................................................... 14 （2）行业高度竞争的风险 ............................................................................................... 14 （3）政策变动风险 ........................................................................................................... 15 （4）产品质量和食品安全风险 ....................................................................................... 15

2、奶粉行业风险特征 .......................................................................................... 15

（1）技术更新换代的风险 ............................................................................................... 15 （2）行业竞争加剧的风险 ............................................................................................... 16 （3）产品质量和安全性的风险 ....................................................................................... 16

一、行业监管体制和行业政策

1、行业监管体制

根据《中华人民共和国食品安全法》第五条的规定，保健品行业主管部门包括国务院食品安全委员会、国家食品药品监督管理部门、卫生行政部门、质量监督部门。国务院食品安全委员会的主要负责统筹规划、指导发展方针。国家食品药品监督管理部门的主要负责保健食品注册、对食品生产经营活动实施综合监督管理。卫生行政部门的主要负责食品安全监测，制定食品安全标准。质量监督部门主要职责为监督食品生产许可、食品进出口许可，对不符合食品安全标准的相关产品给予处罚。行业的自律性组织包括中国保健协会和中国医药保健品进出口商会。

2、行业法律法规