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内容发布更新时间 : 2024/9/29 5:32:36星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

48小米棗仁粥

返回 [原料]小米100克、酸棗仁末15克、蜂蜜40克。

[做法]將小米加水煮粥至將熟,加入酸棗

仁末,攪勻煮開即可。 [用法]每日2次,加蜂蜜溫服。

[作用]補脾潤燥,寧心安神。主治納食不香、夜寐不寧、大便乾燥。

[評註]酸棗仁能寧心安神,小米可補脾養心。酸棗仁在鍋內微炒片刻研末,家庭可用擀麵杖研磨。

49 綠豆粥

返回 原料]

綠豆30g,粳米100g [做法]

1.將綠豆、粳米淘洗乾淨。

2.把綠豆、粳米放入鍋內,加水約500g,煮至米爛汁黏時即可離火食用。每日服食1-2次。

50銀杏粥

益元氣、補五臟、抗衰老,老年、體弱多病者尤佳。正常人食之健體。宜家庭食用。 做法:

銀杏仁(去殼後用沸水燙去內種皮)6-10粒,冰糖少量,粳米2兩,水適量,同時放入鍋中,文火煮熟即成。以粳米成糊糜狀即可。

銀杏宜與其他淡甜低糖的米粥類相配,如銀杏八寶粥、銀杏綠豆粥、銀杏沙參蓮子粥等,糖以冰糖、白糖為宜。

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