内容发布更新时间 : 2024/12/24 2:01:21星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

（3）广而浅的商品组合主要被小型商店、尤其是便利连锁店所采用（ N ） （4）窄而浅的商品组合专业商品种类充分，品种齐全，便于门店专业化管理（ N ）

（5）所有滞销商品都应马上撤架（ N ）

（6）如果商品存在是为了使商场的商品结构显得更为丰满齐全，这样的商品不应该淘汰（ Y ） 4、问答题

（1）优化商品组合的方法有哪些？ （2）新产品引入的程序是怎样的？ （3）滞销品淘汰有什么标准？ 第七章连锁门店管理 单项选择题：

（1）各连锁企业对主力商品缺货率的控制可自定，一般定为（C ）左右较为合适

A.1% B.1.5% C.2% D. 3%

(2)连锁总部对门店的商品布局与陈列的控制是通过( C )来实施的 A. 总部的商品布局图 B. 总部的商品配置表C. 总部的商品布局图与商品配置表 D.门店上报的商品布局图与商品配置表

（3）连锁总部对门店营运控制主要可通过以下三条基本途径来完成：（ A ） A.1、编写营业手册2.、建立培训体系3.、运用现代技术实行动态控制 B.1、编写营业手册2、定期考核店员3、不定期抽查

C.1、建立培训体系2、不定期抽查3、运用现代技术实行动态控制 D.1、定期对门店现场评估2、抽查、考核店长3、在职培训 （4）下列门店管理内容中，哪一项不属于员工管理（ C ） A. 出勤状况B. 服务质量C. 缺货管理D. 工作效率

多项选择：

（1）门店现场管理包括（ ABCDE ）等

A. 卫生管理B. 陈列管理C. 商品管理D. 服务管理E. 现金管理 (2) 店长个人综合素质主要体现在( ABCDE )等方面 A. 专业知识B. 沟通能力C. 洞察力D. 生活习惯E. 培训能力 (3) 店长日常工作管理能力，主要体现在以下方面( BCDE )

A.宏观决策能力B. 卖场管理能力C. 费用控制能力D. 市场调研能力E. 扩大销售能力

（4）商品陈列管理的内容包括（ ABCE ）

A.是否做到满陈列B.是否具关联性、活化性C.商品补充是否做到先进先出D.缺货率是否降到最低E.商品损耗是否控制在最低限度 判断题

（1）店长的每日工作必须严格按总部规定的流程来开展。Y

（2）如何提高工作效率、降低人工费用是门店营运管理的重要内容之一。Y （3）门店应定期按时向供货商提交要货计划，以保证商品配送的及时性和准确性。N

（4）进货单据的管理应纳入现金管理的范畴Y

（5）一般超市营业时间为早上9点至晚上10点，店长出勤时间为早上9点至下午6点。N 4、问答题

连锁总部对门店营运控制的主要内容有哪些方面？

结合你自己的理解，请阐述做为店长应具备哪些能力？为什么？ 试述连锁门店的管理内容 第八章连锁物流管理 基本概念：

配送 配送中心 EOS EDI系统 1、单项选择题

（1）由第三方的专业公司来承担连锁企业的物流配送任务称为（ C ） A.独立配送B.自营配送C.社会化配送D.共同配送 （2）通过EOS可以（A ）

A. 向连锁总部订货B.进行电子数据交换 C.计算出货 D.跟踪配送情况 2、多项选择题

（1）连锁物流的优势包括（ ABDE ）

A. 标准化B. 系统化 C.快捷化 D. 合理化E. 信息化 (2) 连锁物流配送的模式有（ ABCE）

A. 供应商直接配送B. 连锁企业自营配送C. 社会化配送D.独立配送E. 共同配送

（3）连锁经营的物流系统包括（ ABCDE ）

A. 仓储系统B. 情报信息系统C. 控制设备和系统D. 规划系统E. 组织管理系统

（4）连锁物流配送中心的信息系统一般分为（BCDE ） A.流通层 B. 交易层C. 管理层 D. 决策层 E. 战略层 3、判断题

（1）共同配送主要适用于保质期短的商品，或价值高、需求量少的商品。( N) （2） 实力较强的连锁企业都建有自己的配送中心，它只为本企业的连锁分店组织配货（ Y）

（3）连锁企业门店通过POS终端来收集销售信息。（ Y ）

（4）连锁配送中心在收到货物时，只需输入发票号，计算机就能显示配送中心要货的时间和明细，快速准确地核对送货单。（ Y）

（5）连锁企业的配送中心为了保证门店不缺货，必须有大量的库存（N ）

4、问答题

（1）物流系统的运作主要包括那几个环节？ （2）简述连锁经营物流配送的组织形式 （3）请写出加工型配送中心作业流程

第九章连锁经营信息化管理 1、单项选择题

（1）电子订货系统的主要功能为（A）

A. 订货管理和盘点管理B. 订货管理和收银管理C. 订货管理和数据传输管理D. 订货管理和发货管理

（2）将所需订货的商品条码及订货数量，以扫描输入方式储存的设备称（C） A. 数据机B. 价格卡C. 掌上型终端机D. 扫描器 2、多项选择题

（1）对连锁经营信息管理的要求是（BCD）

A. 全面大量B. 全面适量C. 及时准确D. 通讯通畅E. 实时传递 (2) 常见的连锁经营管理信息系统主要包括( ABCD )

A. 总部管理系统B. 配送中心管理系统C. 门店管理系统D. 数据通讯系统E.经营管理系统

（3）配送中心管理信息系统的主要业务内容包括（ABCDE ）

A. 进货管理B. 配送／调拨管理C. 损溢管理D. 库存盘点管理E. 订货管理 （4）对数据通讯系统的要求是（ACDE ）

A. 可扩充性B. 通讯数据的准确性C. 高效性D.安全性E. 通讯数据的一致性 （5）POS系统的基本构件主要有（ ABCD）

A. 商品条码B. 条码标签印刷机C. POS收银系统D. 商品代码E.扫描器

3、判断题

（1）POS系统称为销售时点信息管理系统（Y） (2) EOS称为电子订货系统（Y） 4、问答题

（1）简述连锁经营信息的特征 （2）简述POS系统的基本功能 第十章人力资源管理 基本概念：

工作分析 劳动关系 4、问答题

（1）简述人力资源管理的内容 第十一章陈列 1、单项选择

（1）下面哪一项不属于商品垂直陈列的优处（ C ）

A. 方便顾客选购B.保持商品的平均销售利益。C.易拿易取D. 体现商品的丰富感

（2）在沃尔玛超市陈列牛肉干的货架上悬挂着方便包装的牙签，这是应用了商品陈列的（ D）原则。

A. 分区定位的原则B. 易见易取原则C. 先进先出原则D. 关联性原则 (3)不同的店面开放程度，具有不同的心理效应。经营水果、蔬菜、海鲜及日用品的店铺适宜选择（D ）店面。

A. 全封闭式B. 半开放式C.窗口式D开放式 (4)能营造出一种廉价和热销感的陈列方法是（ A ） A.随机陈列法B.整齐陈列法C.端头陈列法D.盘式陈列法 （5）无立体感的扁平或细长形的商品最好采用（ C ）法陈列