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原材料基地，改造和建立新的生产模式，使食用菌生产走高效、低耗、可持续发展的道路。

靖宇县北五味子产业发展情况汇报材料

北五味子别名山花椒，乌梅子

学名：Schisandr achinensis木兰科五味子属。

北五味子是著名的药用植物，自然分布黑龙江省小兴安岭、完达山、张广才岭、老爷岭等山区。大兴安岭也有零星分布。吉林、辽宁、华北及华东各省，朝鲜、日本及俄罗斯远东地区也有分布。主产于东北和河北等地。

北五味子在国内外市场上很受欢迎，市场潜力大，价值高。林区、山区利用林间空地，林缘河流两岸大量空地栽培北五味子是一项很有前途的产业，可卖鲜果，可晾干贮存，可发展深加工，对于山区经济发展有积极意义。

资源现状与栽培历史

北五味子是一种多功能、多用途的野生经济植物，开发利用价值高，应用前景十分广阔，除药用外，还可加工风味独特的果酒和果汁饮料及保健功能的茶叶。被列为第三代果树，是一种应用价值高，开发前景十分广阔的野生经济植物。据估算，２００６年东北三省野生北五味子产量较正常年份减产５０％以上，其中辽宁减产５０％、吉林减产６０％、黑龙江减产７５％。按正常年份估算，

东北三省野生北五味子产量应在２２０万－２５０万千克，约占全国总产量的７０％，但由于多种因素造成大面积减产，如今产量仅为１１０万－１２５万千克。

由于北五味子减产幅度过大，导致货源匮乏，市场供需缺口加大。统计显示，２００６年市场缺口已达１０００－１５００吨，今年的市场缺口继续加大至２０００吨左右。

市场缺口的增大导致社会存量逐年下滑。据估算，东北三省５８个产区的纯熟北五味子的库存量只有２００－３００吨左右，而各地药材市场的库存已基本消化殆尽，有些药市目前存量多则十几吨，少则只剩几吨，尤其是一级品的库存量已呈零，后市供应难以为继。

据了解，野生北五味子除了药用，还大量用于食品加工、添加剂等诸多领域，受到国内外各界的普遍关注。近年来，其特殊疗效和用途逐渐拓宽，更使得市场需求量呈逐年增长之势。

此外，我国东北及南方地区的一些制药企业及大型保健、食品加工和饮料加工企业将在“十一五”期间大量开发以北五味子为主要原料的新型产品，预计２００７年北五味子的市场需求将比去年有更大增长。

同时，北五味子是我国出口的传统商品，大量出口到日本、韩

国、新加坡等国，要货量连年增加；从香港转口到其他国家和地区的数量也在明显增长。据统计，２００５年我国出口的北五味子数量为５００吨左右，２００６年达到６００吨左右，２００７年有望突破千吨。

我国东北是五味子的地道产区。自1970年以来，中国农科院特产研究所等单位相继开展了以育苗、人工建园、整形修剪、土肥管理、病虫害防治为主要内容的五味子家植丰产技术。为五味子大面积人工栽培和产品开发提供了技术上的保证。五味子利用荒山荒地、林间空地、参后地及庭院均可进行栽培；在正常管理条件下，三年生园平均亩产浆果150千克，四年生园亩产浆果400千克，五年生园亩产浆果600千克，其经济效益是种粮食作物的6——10倍，经济收益年限可保持15——20年，是山区、半山区发展多种经营的好项目。

靖宇县五味子产业发展现状

靖宇县地处长白山腹地，野生药用植物资源丰富，气候条件非常适宜北五味子生长。野生采集早在50年前就有较高产量，1983年《靖宇县动植物调查报告》中有五味子保护区记载。由于多年来的资源破坏，近几年野生数量大大下降，据调查2006年野生采集量不足100吨（干品）。

人工栽培五味子是从2000年开始，近几年发展速度较快，截止到今年6月底，全县人工栽培面积达到7800亩，其中：北佳公司基地面积3000亩，同时还有110亩育苗基地；东北虎药业今年春季在三道湖镇建立北五味子栽培基地，一次性发展了1550亩。全县现有100亩以上的规模基地8处。在现有面积中，进入初果期2000亩，盛果期面积800亩，预计年产量200吨左右（干品）。年产值在2000万元左右。

靖宇县近几年还成为东北地区北五味子加工销售集散地，每年八、九月份收购加工五味子的业户可达300户以上。靖宇市场年交易量在1000吨左右，交易额可达1亿元以上。产品主要销往南方各大药厂，目前还没有出口创汇产品。

靖宇县尽管已成为北五味子的主要集散地，但多数加工只是初加工产品。2006年，北佳公司投资360万元在原燕平乡新建1000平方米太阳能综合加工厂，年加工能力200吨。北佳公司今年计划投资2000万元，在龙泉镇建设北五味子深加工生产线。计划生产五味子酒和五味子饮料等产品。现在项目正在建设过程中。

存在问题

一、森林退缩，资源减少

林业是东北三省的优势产业之一，森林面积居全国之首。七、