内容发布更新时间 : 2024/5/2 19:48:27星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

6、认真做好安全工作，对初次光临的客人应根据情况介绍桑拿房后，应每隔10分钟从玻璃口观察一次，看看客人是否适应，对有心脏病和高血压近客人，应劝阻其进入桑拿 浴房。

7、发现事故立刻报告上级或采取相应的措施。

8、客人消费后要及时填写消费单，并请客人签字确认。 9、客人离开时应对他的光临表示感谢并欢迎下次惠顾。 10、更衣区服务

⑴、当领位介绍说“男桑某某先生儿位时？”，服务员应刀上迎接，“先生您好，欢迎光临！您的柜子是多少号？”指引客人到相应的柜子前，帮客人打开柜门并确认柜内无物品（迎接时要主动认清，面带微笑服务）；

⑵、同时拿起衣架，征求客人的意见，如“我来帮您更衣吧”，如客人不愿意悄能强求；

⑶、等客人同意后，当脱下上衣和外套时，服务员要在其身后拿着衣领，等客人脱下后拿起衣架挂存衣柜；

⑷、客人脱下T恤（如客人有苦难脱衣不方便或要求帮助者，热情上前，从下班上），然后反过正面，衣架由底往上挂，不能从领口往里撑衣架。

⑸、当客人脱下裤子时，要上前提着裤脚，不让落在地上，等客人脱完裤子，要跟客人说明，把裤中重物取出放在衣柜里，以免掉落地上，然后裤腿对齐（可根据客人要求挂）；

⑹、脱完衣服，递上毛巾，征求客人是否需要浴巾，围身，不需要者不强求；

⑺、更完衣后，为客人锁好柜门，把钥匙还给客人并对客人提示“先生您的柜子已锁好”，并用手往外拉锁好的柜门，或让客人自己拉（重点提示），然后送客人去沐浴区； ⑻、在更衣的同时做好“来客登记表”如来店时间、姓名、手牌号、人数、高峰期来不及登记时，必须在客人走后补上。在更衣的同时，与客人交谈，但不能乱问，可以问些比较友 好的问题，如姓名等，以便更好的服务；

⑼、帮客人围好浴巾后，引导客人去水区，此时与水区的服务员做好交代，如“水区，某某先生几位，现在是某某为您服务，请您先沐浴，待会见”。

⑽、待客人休息好，离店时，帮客人穿好衣服（注意更衣柜内是否有客人遗漏物品） 11、水区服务员岗位职责

⑴、水区服务员接过客人的问好，介绍客人淋浴，如“这边是站浴，这边是坐浴”，根据客人选用情况引导洗浴，帮助客人高度水龙头水温，并让客人手试（水温一般在27- 30度），根据客人需要调高、低，并介绍客人热冷方向； ⑵、在客人沐浴的同时，询问客人是否干蒸还是湿蒸，并给客人介绍干、湿蒸房的作用及功能，并给调好温度。 ⑶、当客人需要蒸时，马上给客人送上冰巾、冰块，尽量减

少进蒸房的次数，一面蒸房温度散发，干蒸温度理秒年为60度至80度之间，提醒客人泼水时要注意，不要在炉上方往下泼水，要在侧面往上泼水，一面蒸汽伤人，水桶内保持有水，有巡视干蒸，一面发生意外，湿蒸温度为60度至80度之间，酿酒者、病残者、高血压、心脏病禁止入内，客人蒸房出来后。引导客人沐浴并询问客人是否需要助浴或敲背； ⑷、当客人来到面池时，服务员须了解客人的来意，如客人是刷牙，马上送上牙刷、口杯、牙膏，客人是刮胡子，送上剃须刀，介绍使用刮须泡等。等客人要换浴衣时，介绍有一次性浴衣和消过毒的浴衣使用，并引领客人去休息厅（着重提示本班服务员在服务的过程中尽量地给客人介绍本中心的服务项目和设备，所有员工必须熟悉本中心的各项服务和单间及其它收费标准）。 （六）吧台岗位职责

1、着装整洁、礼貌、热情、听从指挥；

2、负责当日盘点，并开出领料单，请经理签字确认； 3、营业前负责吧台内的一切准备工作，保持卫生清洁； 4、工作时，不得读书看报、吃小食品、听音乐、打私人电话；

5、接受服务员拿来的宾客所点酒水类和其他饮料的单据，并按照正确的步骤，准备酒水或饮料，即使输入电脑； 6、当服务员将宾客使用过的酒杯、烟灰缸等取回吧台时，

应给予调换干净的烟灰缸，并清洁、消毒宾客使用过的酒杯、茶杯；

7、熟悉价目表，准确填写单据，熟悉电脑输单程序，防止跑单、漏单；

8、在宾客要求提供服务时，即使与客人相距很远，也要主动给予肯定的答复；

9、负责保管好吧台内的一切设施、设备及用品、用具，同时还需要看管好吧台内的一切营业用品；

10、提示服务人员叫钟、叫醒。根据室内空气情况做好排送风工作，并提醒服务员推销各种营业用品。 11、服务员保持联系，为宾客做好预定服务； 12、保存好所有的消费单据，上交财务一备核查； 13、销售商品不得外借他人，不准随为他人存放物品； 14、宾客内存的贵重物品要做好登记，不准私自玩弄； 15、下班前做好报表，同时做好交班的准备工作。 （七）客房部、休息厅服务员岗位职责

1、仪容整洁、仪表大方，佩带胸牌上岗、着统一制服并保持干净；

2、服务主动、热情有礼，做好领位接待服务工作； 3、精通酒水、饮料的价格及推销技巧，引导消费，同时满足宾客不同合理要求；

4、休息厅内的设备、设施，必须看管好，正确使用，不得

损坏；

5、休息厅、客房部的用具、茶几、烟缸、垃圾桶要随时保持整洁、洁净。

6、随时巡视、嘴勤、手勤即使为宾客解决所需的细微服务； 7、不向宾客索要小费，认真听取意见、建议，不向宾客附带不满情绪；

8、服务员应即使统计宾客休息人数，掌握大厅床位及贵宾间使用情况，做好休息和按摩记录，安排预定客人位置； 9、为宾客做好叫醒、叫钟服务，不得擅自脱岗、吊岗、离岗；

10、随时提醒宾客，妥善保管好私有贵重物品及手牌，防止失窃；

11、非休息厅及客房服务人员不准随意进入休息厅客房，宾客遗失的物品及时上交，不准私藏；

12、及时了解宾客及闲杂人员的一举一动，防止不良事件的发生；

13、注意节约，减少损耗，防止跑单；

14、注意防火，清楚各种事故的隐患，并及时上报解决； 15、宾客离开，应主动相关，送别致谢，欢迎下次光临。