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中草药在肉牛养殖疾病防治中的应用
作者：李泉斌
来源：《农民致富之友》2018年第06期
在我国全面加强食品卫生安全监管力度的背景下，畜牧养殖工作也受到影响，农村散养也开始重视控制食品添加剂和抗生素的应用，避免对畜牧产品品质产生不良影响。而在肉牛养殖中，使用中草药对肉牛疾病进行有效的防治，能提高肉制品的品质，促进养殖效益的提升。 1 中草药在肉牛养殖疾病防治方面的应用优势
南涧县宝华镇属于山区农村，肉牛的养殖主要是农村散养模式，传统的养殖中，多采用西药对养殖疾病进行预防和控制，虽取得较好的效果，但牛肉制品的品质受到了一定的不良影响。结合宝华镇的实际情况，可利用当地丰富的中草药资源，探索中草药肉牛养殖疾病防治措施，推动肉牛养殖工作的全面优化开展。南涧县属于商品肉牛基地县，有30多年肉牛改良工作历史，肉牛养殖一直是南涧县的一大枝柱产业。南涧县注意开展依法防疫工作，并在动物防疫方面取得了显著的成果，已经初步建立了相对完善的疾病防控体系，成立了专门的动物疫病防控指挥部，加强对肉牛养殖疾病防控工作的探索，针对中草药养殖进行了系统的研究。2017年宝华镇肉牛出栏13120头，通过近几年产业扶贫发展，肉牛养殖量呈现增长的态势。宝华镇在开展肉牛养殖工作的过程中积极探索加强对中草药的应用，发挥中草药的应用优势，为肉牛成长提供丰富的营养，促进肉牛免疫功能的强化，为肉牛养殖疾病的预防和控制提供有效的支持，且不会产生药物残留，成本相对较低，能够与农村散养模式相适应，为农村散养肉牛提供良好的支持。还应加强对肉牛养殖工作的重视，并结合农村散养基本情况加强对中草药的应用，提高肉牛养殖疾病防治效果，为农村散养户科学养殖创造良好的条件。 2 中草药在肉牛养殖疾病防治中的应用
中草药具有一定的药用价值和营养价值，将其合理的应用到肉牛养殖疾病的防治工作中，能促进肉牛养殖疾病的预防和控制工作取得显著的成果，保证养殖效益的全面提升。 2.1 中草药在消化系统疾病防治方面的应用
消化系统疾病可尝试应用中草药，能起到较好的疾病预防和控制效果。在具体治疗方面，农村散养人员可定期向肉牛喂食多种不同的中草药：1）喂食消食平胃散对消化系统疾病进行适当的预防。药剂的材料包含神曲、陈皮、苍术、甘草、青皮和山楂，在药物的作用下肉牛肠胃活动会更加顺畅，能够发挥理气、消坚的效果，在提高肉牛食欲的同时有效预防和控制肉牛养殖过程中出现瘤胃鼓气亦或是前胃迟缓等疾病。2）对肉牛喂食健胃散药剂，药剂主要包含六神曲、槟榔以及黄芩等药材，能发挥药物作用实现对肉牛消化不良和便秘情况的有效控制，对肉牛瘤胃的发育也产生着相应的积极影响。3）适当的喂食消积散，主要成份是在石膏、麦
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芽以及山楂等，在石膏、麦芽以及山楂要素的作用下能稳定肉牛的四胃，并对肉牛胃部不良情况进行调整，实现对溃疡、积食等情况的有效控制，避免胃部疾病的发生。 2.2 中草药在防治肉牛养殖呼吸系统疾病方面的应用
防治肉牛养殖呼吸系统疾病，也能应用多种不同类型的中草药，对症下药，促进防治效果的全面提升。1）应用银翘解毒丸能在养殖过程中对肉牛可能出现的感冒情况进行预防，如果肉牛已经出现感冒情况，也能发挥一定的治疗作用，银翘解毒丸的主要成分是芦根、连翘、薄荷、金银花、荆芥穗等。如果肉牛出现了严重的感冒情况，可应用羚翘解毒丸进行治疗，发挥中草药的清热解毒功能，保证治疗效果，羚翘解毒丸的主要药材为羚羊角、淡竹和连翘等。2）清瘟解毒丸一般在肉牛出现流行性感冒的情况下应用，能借助清瘟解毒丸的发散表邪、消除毒素的功能促进治疗效果的提升，清瘟解毒丸的主要药材成分为天花粉、葛根、大青叶以及赤芍等。3）在肉牛养殖呼吸系统疾病方面，荆防排毒汤的应用也相对较为广泛，能发挥宣肺解散的效果，促进风寒性感冒症状的缓解。一般情况下荆防排毒汤的制备需应用红枣、生姜、炙甘草以及桂枝等等。
2.3 中草药在防治母牛乳房炎和不孕症方面的应用
在乳房炎和不孕症的防治方面，借助中草药的应用起到较好的防治效果，进一步增强农村散养肉牛养殖效益的提升效果。一般情况下，为防止母牛出现乳房炎，可适当的喂食母牛公英散，这一药材的主要成分为蒲公英、金银花、连翘、王不留行和浙贝母等，应用后可以起到较好的消痈散结作用，促进实现对乳房炎症的有效控制。出现紧急病情的情况下，可辅助注射利福平药剂，提高炎症消除和控制效果。如果母牛在生产后出现乳房红肿并且乳汁通畅性不足的情况，可选择使用天花粉、王不留行、蒲公英、肉桂和青半夏等药材制备成方剂，对母牛乳房胀痛的情况进行适当的缓解。针对母牛出现的不孕症病症，需要喂食益母生化散，治疗母牛由于气血不足、子宫炎症等引起的繁殖困难情况，保证不孕症防治效果。益母生化散的主要药材成分为益母草、当归、川芎、甘草等。农村散养人员在治疗母牛不孕症的过程中，也可应用由板蓝根、益母草等药材制备成的扶正解毒散，针对胎盘炎症和产后恶露情况进行适当的治疗。 综上所述，在肉牛养殖工作中加强对中草药的应用，能循序渐进的改善肉牛养殖现状，促进养殖效益的全面提升，为农村散养肉牛科学化水平的提升提供有效的支持。所以结合农村散养肉牛的实际需求制定合理的中草药普及应用方案，加强对中草药养殖技术的推广，争取能循序渐进的提高农村散养的科学性和合理性，保证借助肉牛养殖在新时期社会背景下创造更大的经济社会效益。