内容发布更新时间 : 2024/12/22 11:23:38星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

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不合理施肥会对农产品造成导致农产品污染以及减产 4. 阐述肥料在提高作物产量和改善产品品质中的作用。

有机肥的增产作用一方面是通过为作物提供养分，另一方面是通过改善和培肥土壤而起作用。

农产品的品质包括营养品质、商品品质和符合加工需要的某些品质。养分平衡是提产品质量的基本保障。

氮肥对产品品质的影响：氮充足时可提高禾谷作物子粒中蛋白质，减少碳水化合物和油脂的含量，供氮水平合适时可提高氨基酸含量，但过量会导致必须氨基酸含量降低， 降低品质。

磷肥对产品品质的影响：充足的磷供应可增加作物绿色部分的粗蛋白含量，从而提高作为饲料的品质；磷可以提高蔗糖、淀粉和脂肪的合成，从而提高作物产品品质；还能提高蔬 菜水果的品质，使果实大小均匀、营养价值高、味道和外观好等。 钾肥对品质的影响:提高禾谷作物蛋白质、氨基酸含量；有利于蔗糖淀粉和脂肪的积累

有利于提高高糖、油料作物品质，还能提高纤维作物的品质，因此钾被称为品质元素。

中量和微量元素肥料对产品品质的影响：多数中量和微量元素就是产品质量指标之一。

食品和饲料作物产品中缺乏这些元素会影响人、蓄的健康，会出

现一些病症。此外微量元素还对作物产量多方面的品质特性有重要的影响。

有机肥对产品品质的影响：有机肥为完全养分肥料其中所含的各种营养元素与化肥一样影响着作物的品质；其次，有机肥通过改良培肥土壤从而影响作物的营养品质和商业价值。

5. 提高肥料利用率的意义及主要途径有哪些？ 提高肥料利用率的途径

1.肥料配合施用：有机+无机，大量元素+中微量元素 2.按土壤养分状况和作物需肥特性进行施肥； 3.施肥措施与其他农艺措施相配合； 4.改进化肥剂型，如造粒、复合、包膜等 5.改进施肥方法、施肥机具； 6.作物营养性状遗传改良 提高肥料利用率的意义 1. 可提高施肥的经济效益； 2. 减缓自然资源的耗竭；

3. 减少肥料生产和施用过程对生态环境的污染； 第三章 养分平衡法 一、名词解释

1. 配方施肥，是根据作物需肥规律、土壤供肥能力和肥料效率提出的大量元素和微量元素的配比方案和相应的施肥技术。

2. 养分平衡施肥法是根据作物计划产量需肥量与土壤供肥量之差估算施肥量的方法，以“养分归还学说”为理论依据。 3. 基础产量指不施肥的作物产量。

4. 目标产量 目标产量是实际生产中预计达到的作物产量，即计划产量是确定施肥量最基本依据。

5. 依存率 作物对土壤养分的依赖程度叫做依存率 6. 以地定产法根据土壤的肥力水平确定目标产量的方法。 7. 以水定产法 根据生育期内降雨量与播前土壤有效含水量来确定目标产量的方法。

8. 水量效应指数 10 降雨量生产作物的经济产量的千克数。 9. 养分系数形成100经济产量所需养分量

10. 肥料利用率 当季作物从所施肥料中吸收的养分占施入肥料养分总量的百分数。

11. 土壤有效养分校正系数指作物吸收的养分量占土壤有效养分测定值的比率。 二、简答

1. 什么是土壤养分依存率？

指作物对土壤养分的依赖程度。土壤养分依存率越高则肥料利用率越低；相反，土壤养分依存率越低肥料利用率越高。 2. 计算肥料利用率有哪两种方法？

①失踪法；②田间差减法 肥料利用率=（施肥区农作物吸收的养分量-不施肥区农作物吸收的养分量）/（肥料施用量*肥料养分

含量）*100%。

3. 地力差减法和土壤养分校正系数法计算施肥量的公式各是什么？二者本质的区别何在？ 地力差减法

施肥量?单位经济产量所需养分量??目标产量?基础产量?肥料中养分含量?肥料中该养分的利用率

土壤养分校正系数法土壤供肥量=有效养分校正系数效养分测定值

2.25

土壤有

⑴定义：肥料利用率是指当季作物从所施肥料中吸收的养分占施入肥料养分总量的百分数；土壤有效养分校正系数是指作物吸收的养分量占土壤有效养分测定值的比率。 ⑵影响因素：肥料利用率是最易变动的参数，因作物种类、土壤肥力、气候条件和农艺措施而异，同一作物对同一种肥料的利用率在不同地方或年份相差甚多，因此施肥使必须测定当地的肥料利用率；虽然土壤有效养分的土测值是一个动态的变化值，但若乘以土壤养分利用率则可以反映土壤真实供应的养分量。

⑶数值大小：一般来讲，肥料利用率不会超过100%，而土壤有效养分校正系数由于受浸提状况和根系生长状况的影响，则有可能大于100%。

4. 如何计算土壤养分校正系数？ 土壤有效养分校正系数

=每公顷农作物从ＮP、、小区吸收某种养分数量/（土壤有效养分测定值

2.25 ）

100

5. 土壤养分依存率与肥料利用率二者有什么关系？

肥料利用率 当季作物从所施肥料中吸收的养分占施入肥料养分总量的百分数。

土壤养分依存率：是指作物对土壤养分的依赖程度。

土壤养分依存率越高则肥料利用率越低；相反，土壤养分依存率越低肥料利用率越高。

6. 结合施肥的基本原则，论述养分平衡施肥法有什么不足。

7. 目标产量是如何确定的？各方法的应用条件是什么。 目标产量是实际生产中预计达到的作物产量，应该是一个非常客观的重要参数，既不能以丰年为依据，又不能以歉年为基础，只能根据一定的气候、品种、栽培技术和土壤肥力来确定，而不能盲目追求高产。主要有3种方法：

⑴以地定产法：就是根据土壤的肥力水平确定目标产量的方法。【依存率】利用依存率确定目标产量的基础工作是进行田间试验，设置无肥区和完全肥区两个处理。只应用于土壤无障碍因子以及气候、雨量正常的地区。

⑵以水定产法：在降雨量少，又无灌溉条件的旱作区，限制农作物产量的因子是水分而不是土壤养分，在这些地区确定目标产量首先要考虑降雨量和播前的土壤含水量，然后再考