公司食堂菜品供应商招标方案 下载本文

内容发布更新时间 : 2024/5/22 9:48:41星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

公司食堂菜品及米面油等副食品供应商招标方案

商务部:

为进一步规范公司食堂菜品采购工作,建立竞争机制,降低采购成本,提高经济效益,确保食品质量安全,现请商务部对盛虹石化食堂菜品供应商进行统一招标并签订合同。

1项目概括

1.1项目名称:Ⅰ盛虹石化食堂菜品配送商资格招标;Ⅱ盛虹石化食堂米面油、副食品、调料配送商资格招标;Ⅲ煤气供应招标

盛虹石化食堂预计在8月15日开始供餐,请商务部在8月15日前对菜品供应商进行招标定标。

1.2选取中标人数量:蔬菜配送3个,米面油、副食品、调料配送商1个,煤气配送商1个。 1.4合同期限:1年。

1.5配送范围,盛虹石化食堂。

1.6 配送品种:Ⅰ包括蔬菜、水产品、猪肉类、家禽类、蛋类、干货、豆制品、水果等;Ⅱ米面油、副食品、调料等;Ⅲ煤气。

2投标人资质要求

投标人资格要求(达到以下基本要求才能参与本项目投标)

2.1.1Ⅰ和Ⅱ投标人必须具备有效的《营业执照》、《税务登记证》、《组织机构代码证》、《食品流通许可证》(或《食品卫生许可证》)等证件副本原件及复印件加盖公章(开标时也需携带营业执照原件以备查验)。以上所列证件必须是通过年检的有效证件,所有证件不得采取挂靠等其它方式取得。

2.1.2Ⅰ和Ⅱ投标人必须是专业的蔬菜类配送商,经营范围必须包括蔬菜配送(或种植、销售)等相关项目或专门肉品加工企业。 2.1.3投标人注册资金不少于人民币100万元。

2.1.4需提供两名以上配送人员的健康证(提供相关证明文件的扫描件)。 2.1.5投标人必须具备自有厢式运输车辆。 2.1.6Ⅲ必须符合国家安全标准。

3.配送要求

3.1质量要求

3.1.1所供蔬菜必须保证是24小时内收成,保持较好色泽及新鲜度;

3.1.2所供鲜肉必须保证经过肉检的当天12小时内屠宰的新鲜肉,要求必须由正规肉联厂提供的鲜肉(每天提供厂商的《动物产品检疫合格证明》); 3.1.3所供冷冻类、干货类及调料品等商品应保持较好的外观,达到相应的等级,必须是在保质期内。供应的货物符合国家食品安全检测后合格的货品。 3.1.4对于不符合质量的各类品种可退货或换货; 3.2 下订单订货

3.2.1公司(下称甲方)每周五下午4:00前向三家菜品供应商下达下周菜品种类、质量要求,三家供应商分别报价,经甲方审核及市场调研后确认下周的确定供应商(乙方),乙方负责为供应甲方下周1周期间的的菜品,价格按照乙方的报价执行。

3.2.2甲方在此一周期间的每天下午5:00前下达第二天的《物资采购订单》,甲方以传真或扫描件通知乙方,订单内容包括名称、种类、规格、数量、运送时间、送达地点、订单联系人等具体要求。 3.3交货要求

3.3.1乙方每天早上8:00将订单内所有蔬菜送到甲方指定的地点并配送完毕,乙方提供《送货清单》一式两份,甲乙双方方根据甲方的《物资采购订单》现场过秤并验收签名,最终采购数量以甲方每天下订单的数量为准。乙方超出订单数的自行退货,甲方不再接收。

3.3.2验货过程中如甲方验收质量不合格的,乙方必须于一个小时内重新送货上门。供货方如送货迟到超过30分钟以上一次提出口头警告,并要求作出书面保证,二次扣罚当月总菜款的10%。三次以上,甲方将解除其供货合同,由中标商后的备选供应商接替。

3.3.3所有品种按除箱净重过磅,最终交易重量以我方确认的过磅数为准。 3.4报价要求

3.4.1所有菜品的报价包括供应产品和产品运输到使用单位的服务费、人工费、税金等一切可能发生的费用。乙方开具本公司正规有效发票。

3.4.2如存在几家供应商抱团恶意抬高价格的,直接取消当事供应商送菜资格。 3.5责任界定

3.5.1投标单位的食品必须符合国家有关部门规定的食品安全标准,如果因投标单位所供货的食品造成采购单位就餐人员食物中毒的,经卫生防疫部门鉴定,属投标单位责任,投标单位须承担全部法律责任并作出全部的经济赔偿。

4投标文件组成

所提交的投标文件至少应包含如下内容:

1、商务部分主要包括以下内容: 1) 法人代表授权书; 2) 投标函; 3) 投标人情况介绍; 4) 开标一览表;

5) 其他招标文件要求的资料或投标人认为需要补充的资料; 2、技术部分主要包括下列内容: 1) 投标人情况介绍;包含以下内容:

a) 公司情况一览表;(有关资质和获奖情况需提供证书扫描件) b) 经营业绩一览表;(扫描合同等证明材料中相应的主要内容) c) 机械设备一览表;(含配送车等相关设备提供相应证明资料) d) 管理规章制度一览表;(需附各规章管理制度具体内容) 2) 项目配送班子配备情况;包含以下内容:

a) 项目配送班子配备情况;(附相关人员简历及资格资质证书、健康证的扫描件) b) 项目经理简历表;

3) 配送服务组织方案;包含以下内容:

a) 管理技术措施(作业计划); b) 人力资源构成情况; c) 拟投入设备、工具情况; d) 提高配送服务管理水平设想; e) 安全生产情况;