微生物学笔记沈萍版

内容发布更新时间 : 2025/6/28 2:57:57星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

微生物学研究生考试大纲

第一章 绪论

1. 微生物与我们的生活(利弊) 2.微生物的发现与奠基人

荷兰列文虎克:用自制放大倍数约300倍显微镜观察到微生物的存在 巴斯德的工作

(1) 发现并证实发酵是由微生物引起的彻底否定了“自然发生”学说 (3) 免疫学——预防接种 (4) 其他贡献:巴斯德消毒法等 柯赫的工作

(1) 微生物学基本操作技术方面的贡献

a) 细菌纯培养方法的建立 b) 配制培养基 c) 流动蒸汽灭菌 d) 染色观察和显微摄影 (2) 对病原细菌的研究作出了突出的贡献:

a) 具体证实了炭疽病菌是炭疽病的病原菌。 b) 发现了肺结核病的病原菌c) 证明某种微生物是否为某种疾病病原体的基本原则——柯赫原则 1 在每一病例中都出现这种微生物;

2 要从寄主分离出这样的微生物并在培养基中培养出来;

3用这种微生物的纯培养接种健康而敏感的寄主,同样的疾病会重复发生; 4 从试验发病的寄主中能再度分离培养出这种微生物来。 微生物的定义:人肉眼难以看清的微小生物总称。微生物的类群及特点:个体小、结构简、胃口大、食谱广、繁殖快、易培养、数量大、分布广、种类多、级界宽、变异易、抗性强、休眠长、起源早、发现晚、。 微生物的发展历程和发展趋势

发展历程:8000年前早起应用阶段,微生物发现,微生物生理生化阶段(微生物奠基人),现代微生物学(多学科交叉,人类肠道微生物)

发展趋势:多学科交叉、微生物学促进生命科学的发展、我国微生物学的发展、21世纪微生物学的发展趋势:1)微生物基因组;2)环境微生物;3)微生物生命现象的共性与特性;4)多学科交叉;5)人体微生物;6)现代微生物产业。

第二章 微生物的纯培养和显微技术

一、无菌技术:微生物不被污染且不污染周围环境的技术 二、微生物纯菌种的分离方法:

固体培养基分离微生物纯菌种的技术:涂布平板,平板划线、倒平板和稀释摇管法,最常用且可靠

液体培养基获得纯菌种的方法:稀释不同培养器皿中,95%不长菌,但长出的被认为是纯菌种,不太可靠且很少用。 单细胞分离:在特定显微镜和工具下取得单个细胞,要求细胞个体较大且有特殊工具。

三、微生物保藏技术:不死亡、不污染、不退化 传代培养保藏、冷冻保藏、干燥保藏 四、显微镜和显微技术

1

普通显微镜 暗视野显微镜 相差显微镜 荧光显微镜 投射电子显微镜 扫描电子显微镜

普通显微镜样品制备 五、显微镜下的微生物

形态:主体为球形、杆状和螺旋状,还有其他不规则形态 大小:一般微米级原核生物,纳米级病毒,极少数肉眼可见

第三章微生物的细胞结构与功能

1、原核微生物细胞结构,革兰氏阳性与阴性细胞壁组成的差异 特殊细胞壁的细菌:某些分枝杆菌和诺卡氏菌的细胞壁主要由一类被称为霉菌酸 (Mycolic acid)的枝链羟基脂质组成,后者被认为与这些细菌感染能力有关。 由磷脂分子形成的双分子膜中加入甾醇类物质可以提高膜的稳定性: 真核生物细胞膜中一般含有胆固醇等甾醇,含量为5%-25%。 原生质体、球状体

原核生物与真核生物的最大区别就是其细胞膜中一般不含胆固醇,而是含有hopanoid(藿烷类化合物 )。 细胞内含物 硫粒:很多化能自养菌在进行产能代谢或生物合成时,常涉及对还原性的硫化物如H2S,硫代硫酸盐等的氧化。

在环境中还原性硫素丰富时,常在细胞内以折光性很强的硫粒的形式积累硫元素。当环境中环境中还原性硫缺乏时,可被细菌重新利用。 微生物储藏物的特点及生理功能:

1) 不同微生物其储藏性内含物不同。例如厌气性梭状芽孢杆菌只含PHB,大肠杆菌只储藏糖原,但有些光合细菌二者兼有。

2) 微生物合理利用营养物质的一种调节方式。当环境中缺乏能源而碳源丰富时,细胞内就

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