有机化学 课外复习思考题

内容发布更新时间 : 2024/12/23 23:34:45星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

6.D-己醛糖A经还原得到具有旋光性的糖醇B,A经降解再用还原剂还原生成无旋光活性的糖醇C,若把D-己醛糖A的-CHO和-CH2OH交换位置,所得结构与A完全相同,写出A、B、C的构型。

7.有A、B两个D-戊糖,分子式均为C5H10O5,经实验得知:将A、B分别进行西列瓦诺夫试验,B很快显红色,A则不能;分别与苯肼试剂作用,生成两个互为差向异构体的糖脎;对B进行C3构型测定为R型;将A用HNO3氧化得到内消旋体。试写出A和B的Fischer投影式。

单元练习16

1、氨基酸为两性化合物,为什么中性氨基酸的pI 不等于7,简述其原因。

2、分别比较下列氨基酸溶液的pH值与其pI的关系。

(1)甘氨酸 (2)谷氨酸 (3)赖氨酸 (4)丙氨酸

3、一个三肽与2,4-二硝基氟苯作用后再水解,得到N-(2,4-二硝基苯基)甘氨酸、N-(2,4-二硝

基苯基)甘氨酰丙氨酸、丙氨酰亮氨酸、丙氨酸和亮氨酸。试推测此三肽的结构式。 CHCHCOOH24、以合成苯丙氨酸 为例。简述α-氨基酸的几种合成方法。

NH2

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