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食品加工类工业园区污水处理厂工艺设计特点
作者：胡林龙
来源：《绿色科技》2014年第09期
摘要：以四川绵竹市江苏工业园区污水处理厂的工艺设计为例，探讨了食品类工业园污水处理工艺的设计特点。结果表明：在处理单元上，调节池和水解池能保证污水水量水质的均匀性及后续好氧处理单元的处理效率；改良性氧化沟既有传统氧化沟低负荷低能耗的特点，又具备A2/O工艺脱氮除磷作用；纤维转盘滤池为出水达到《城镇污水处理厂污染物排放标准》的一级标准的A标准提供保证，也可以为我国目前部分城市污水处理厂提标改造提供借鉴。 关键词：食品加工废水；水解池；改良性氧化沟；纤维转盘滤池
中图分类号：X703文献标识码：A文章编号：1674—9944（2014）09—0174—03 1引言
食品类工业园区的污水主要包含糖类、蛋白质、淀粉、纤维素等物质，动物性食品加工排出的废水中还含有动物排泄物、血液、皮毛、油脂等，部分产品及废水中的人工合成物质和天然大分子，如色素、添加剂、盐、油脂等属于难以生物处理的物质。其水处理特征主要为有机物含量高、可生化性较强，固体悬浮物含量高[1]。食品类工业园区污水厂的处理工艺与城市污水有类似，也有区别，且在废水排放标准提标的前提下其工艺设计就需要有所改良。 以四川绵竹市江苏工业园区污水处理厂的工艺设计为例，探讨食品类工业园污水处理工艺的设计特点。绵竹市江苏工业园区污水处理厂位于绵竹市工业园区东南区域，服务范围为江苏工业园区（主要废水为肉加工废水，酒精废水，生活污水等），设计近期处理规模为10000m3/d，远期处理规模为20000 m3/d。
该污水厂进水主要是各食品加工厂污水处理站处理后的排水，其出水水质需符合《肉类加工工业水污染物排放标准》中的三级排放标准。污水厂污水处理厂出水部分回用（厂区道路、池子走道清洗和绿化），其余排入马尾河。出水水质执行《城镇污水处理厂污染物排放标准》的一级标准的A 标准，同时也要结合《城市污水再生利用工业用水水质》、《城市污水再生利用城市杂用水水质标准》等水质要求。污水厂的设计进出水水质如表1所示。
工艺采用水解酸化+氧化沟+三级强化（纤维转盘滤池）处理工艺，主要构筑物为调节池、曝气沉沙池、水解池、氧化沟、二次沉淀池、纤维转盘滤池、紫外消毒渠等。其工艺流程图如图1所示。