内容发布更新时间 : 2024/11/15 9:38:39星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。
碧螺春B. 乌龙茶C. 毛尖D.
C正确答案：
）14. 下列行为不合乎茶礼的是（
先为主人上茶，后为客人上茶A.
先为主宾上茶，后为次宾上茶B.
先为女士上茶，后为男士上茶C.
先为长辈上茶，后为晚辈上茶D.
A正确答案：
）15. 茶汤入喉，嘴里留的不是茶味，而是水气，这种现象称为（
入口即化A.
茶水分离B. 香气内敛C.
舌底鸣泉D.
Word完美格式整理版 范文范例参考
正确答案： B
16. 茶道服饰应以名族特色为基础。着装整洁大方为好要体现一种风雅的内涵，和历史渊源，
宜穿（） A.西装 B.棉麻服装 C.牛仔服
D.运动衣
正确答案： B
二、判断题(共 28.00分)
1.普洱茶散茶的品质特点是散茶条索粗壮肥大、色泽褐红。 A.正确 B.错误
正确答案： A
2.回甘是指涩感在口中转化消失过程中产生的甜
A.正确 B.错误
正确答案： B
3.判断好茶的客观标准从茶叶的条索外形来看，最好要具备大小匀整、香气浓郁。 A.正确 B.错误
正确答案： B
4.红茶根据制作方法不同，分为：小种红茶、功夫红茶和红碎茶。