内容发布更新时间 : 2024/12/23 4:34:23星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。
散茶B. 末茶C. 饼茶D.
茶叶中哪种成分带来鲜爽的口感6.。(A) 氨基酸A. 咖啡碱B.
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茶多酚C. 矿物质D.
。8.煎制饼茶前须经炙、碾、罗工序的是唐代的(B)
点茶的技艺A.
煎茶的技艺B.
煮茶的技艺C.
炙茶的技艺D.
）C洞庭碧螺春的外形特征是（9.
光滑如针A.
紧结如珠B. 卷曲如螺C.
曲卷多毫D.
D 下列哪个不属于茶席的类型（） 参赛席A.
B 观赏席 实用席C.
10. 文人席D. 11.
）下列哪个不属于茶席的设计要点（A
内涵全包A. 摆设得当B.
主体明显C.
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D.画面完整
12. 防止茶叶陈化变质，应避免存放时间太长，避免 ，避免高温高湿和阳光直射。( B )
A.水分含量不足
B.水分含量过高
C.水分含量适中
D.过分干燥
13. 茶点大致可以分为干果类、鲜果类、 、西点类、中式点心类五大类。(B)