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实践
人员:朱银霞
实践地址:甘肃省静宁县李店乡
实践时间ï¼?/p>
2014
å¹?/p>
1
�/p>
16
æ—?/p>
一.实践背æ™?/p>
................................................................................
二.实践内容
................................................................................
三.实践结果
................................................................................
四.结论与思è€?/p>
............................................................................
五.问题与建è®?/p>
............................................................................
一
实践背景
1.
甘肃省静宁县苹果发展情况
静宁县气候温和,光照充足,降水夏季较多,冬春季节较少,独特的地域、气温、土壤特
点,非常有利于苹果生产,静宁被农业部评为
‚黄土高原优生苹果最佳栽植区域â€?/p>
。在
2007
年中国苹果年会上,静宁县被中国果品流通协会授予‚中国苹æž?/p>
20
强县‛称号,红富士系åˆ?/p>
及秦冠苹果多次在省地参评参展中荣获金奖和银奖ã€?/p>
2007
年,
静宁县李店河流域
10
万亩果品出口创汇基地全面通过了国家质检总局出口认证ã€?/p>
国家绿色食品发展中心绿色食品
‚静宁苹果â€?/p>
标准化生产基地认证ã€?/p>
绿色食品静宁苹果产品è®?/p>
证和国家质检总局‚静宁苹果‛地理标志产品保æŠ?/p>
4
项认证。葫芦河苹果先后获得国家质检æ€?/p>
局出口认证ã€?/p>
国家绿色食品发展中心绿色食品认证ã€?/p>
静宁苹果标准化生产基地认证ã€?/p>
国家质检
总局‚静宁苹果‛地理标志产品保护认证、良好农业规范(
GAP
)认证、有机产品认证。荣èŽ?/p>
‚中国优质苹果金奖â€?/p>
�/p>
‚中华名果‛等称号ã€?/p>
2.
市场苹果价格泡沫的破ç�?/p>
去年
9
�/p>
10
月份以来,国内苹果价格一路走高,不少投机商觉得有赚头,便开始囤积,è‹?/p>
果市场供不应求,进一步加大了收购价的飙升程度。然而,不少人收购后惜售存在冷库里,å¯?/p>
致今年苹果库存量远远超过往年,
如今库存苹果上市ï¼?/p>
市场上供求又一次失衡,
不少产地库存
过剩ï¼?/p>
这是拉低苹果出库价的主要原因ã€?/p>
全国主要的苹果产区如陕西ã€?/p>
山东和甘肃目前都存在
这种情况。来自陕西省大荔县两宜镇的苹果商户说ï¼?/p>
‚我们镇上大量苹果无人问津,目前库存
剩下的苹果达åˆ?/p>
60
万吨ã€?/p>
‛甘肃某地区苹果出库ä»?/p>
4
天时间从
4
å…?/p>
/
斤降到了
3
å…?/p>
/
斤,降幅è¾?/p>
�/p>
25%
。不言而喻,这一轮苹果的价格风波无疑影响到全国各个苹果产区,给苹果商户造成çš?/p>
损失巨大ã€?/p>
按照惯例ï¼?/p>
一般产地苹果从每年秋季收购后,
销售到第二年的
5
月份就基本结束了ï¼?/p>
过了
5
月份,随着气温的升高,冷库保鲜效果降低,这个时候如果苹果还卖不出去,过三四å¤?/p>
就会开始烂掉;
而且第二年的新苹果也会陆续上市,
挤占去年库存苹果的市场份额,
导致库存
苹果的销路进一步缩小ã€?/p>
�/p>
实践内容
实践目的ï¼?/p>
通过以下内容分析今年苹果泡沫破灭的主要原因即通过调研了解现在农村发展
状况,也通过此次实践更多了解关于农业的知识,增加见识ã€?/p>
通过问卷调查及访问相结合的方式调查当地苹果商户的库存剩余ã€?/p>
出库价ã€?/p>
批发价以及销
售价的差别程度和变化程度,以了解当地受损的大致情å†?/p>
并了解造成苹果价格下跌的种种原å›?/p>
1.
调研当地苹果的流通环节:
a.
走访当地苹果经销商,了解流通成本(如雇佣员工工资、包装材料费用、电费、水费、运