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湖南农业大学课程论文

学 院：动科院 班 级：水族10-1班 姓 名：贺 佳 学 号：201040566114 课程论文题目：《东方鑫座渔场》 课程名称：《水产养殖工程》 评阅成绩： 评阅意见：

成绩评定教师签名： 日期：2012年 月 日

东方鑫座渔场

动科院水族10-1班 贺佳 学号201040566114

东方鑫座是一个休闲的生态渔场，集养殖休闲娱乐于一体，而且作为我们学习进步的基地，老师研究的试验场地。所以不但是作为生态渔场，有经济效益。对我们更具学习价值。

一、 建场步骤及包含的水产养殖工程知识

步骤：1、踏勘2、测绘工作3、技术经济论证4、总体规划5、基建投资的预算及经济效果的分析与评估6、施工及其后续工作

包含的水产养殖工程知识：生物学、机械学、电子学及水木工程学原理及方法。

1勘探

勘探的目的就是到实地去了解建立养殖场所具备的条件，如地形、水、土、电、交通、水文、销售市场等。

首先，场地的最佳坡度在0.5%-1.0%之间，最好便于自流排灌。 其次，一般来说，壤土性质介于砂土和黏土之间是比较协调的土壤，该种壤土的透水性小，土质坚舒适中，吸水性较好，养分不易流失，通气性较好，池水易肥，是一种比较理想的土壤。最后，选址时有关水温、溶氧、水的pH、水的透明度和水色都是重要的水质指标。水温与养殖品种有关，不同的鱼类适应的水温不同。在一定水温条件下，鱼对溶氧的要求随鱼的种类、年龄和大小而不同。养鱼用水其pH应在6.5-8.5之间，过高或过低都不利于养殖。

2测绘工作

经过初步的分析对比，对拟建场区进行测量，绘制出场区平面图或地形图，测图比例一般为1/500和1/1000。

3技术经济论证

通过实地勘探和测绘工作，获得了养殖水文、土壤植被、渔业区划、综合利用等方面的技术资料。利用这些资料并结合场区的内部农业经济结构，制定建设方案，并切实保证方案技术上的先进性、可行性和经济上的合理性和优越性。

4总体规划

总体规划应有利于生产和管理，有利于水资源、土地资源和农村能源的开发利用，既要经济又要合理，以利于渔业经济的可持续发展。

5基建投资的预算及经济效果的分析与评估

根据现有的资源以及利用现有的资源的现状，并结合生产水平与经营管理水平，预测出建场后的各年净收入，几年收回成本、改扩建项目的投资等。

6施工及其后续工作

按工程项目的轻重缓急来确定施工顺序及每项工程的施工方法来制定出相应的施工计划。

放样施工包括土建工程的放样施工和各种机械的安装。

工程完毕后，在交付使用前应对工程进行全面检查，看工程质量是否达到设计要求。

（一）、养殖场各部分数据比例的分析

数据比例：养殖场连片总面积约为53701.67平米，主要由以下几部分组成：1、池塘总面积40165.325平米，约占总面积的74.8%（亲鱼池约占12%，成正方形；鱼苗池约占8%，成正方形；成鱼池约占80%，成长方形，长宽比约为2:1）2、其他（住宿楼、杂物间等）：房舍1038.45平米，约占总面积的1.94%3、陆地绿化率：绿化带3251.86平米，约占总面积

的6.09%4、催产池2个：催产池 115.4平米，约占总面积的0.22%5、道路：道路 6719.77平米，约占总面积的12.57% 。

分析：此渔场大于30亩，为中型渔场， 池塘面积与陆地面积约为7：3，总体布局合理。成鱼面积占约占总鱼塘的80%，可知此渔场以成鱼养殖为主。各种池塘面积比例以出售成鱼为主，设计比较合理。但鱼池的长宽比例不合理，成鱼池约为2:1尚可，鱼苗池、鱼苗池则应达到2-3∶1。绿化面积：池塘面积应达到2：8，.所以，绿化面积不够，应加大绿化面积。

（二）、整体布局选址及分析

整体布局选址满足以下原则：1、交通运输方便，有直通东方鑫座的公路，方便运输。2、水源充足，位于浏阳河边，水质良好，酸碱度在6-9之间完全符合渔业水质标准，。3、电力供应，东方鑫座附属湖南农大，有自己的供电系统。4、有充足的饲料来源，有专业等的研究及技术人员、教授等。在建造渔场前，对进行土壤调查，以测定土壤的较肥、土壤保水性良好等，是典型的壤土。渔场位于山清水秀，远离噪声与污染的自然生态环境，有利于养出高产、高品质的“绿色”鱼。5. 气候条件良好，气候适宜家鱼生长发育。6、电力供应充足。 渔场的整体布局有以下特点：1、池塘走向为东西走向，可增加日照量，有利于浮游生物的快速生长，培肥水质，减少饲料的投喂量，减少风浪对堤岸的冲刷。2、池塘规格化，同类池塘长宽基本一致。3、鱼池相互独立，进水渠、排水渠相互平行，预防疾病发生和传染。

（三）、进排水系统分析

进水系统由抽水泵房、过滤设备、进水渠、进水口及节制闸组成。1、抽水泵房的主要功能是根据各池塘的需水量，来选择抽水泵的功率。2、过滤设备主要是1~2cm的铁丝网，功能是拦截水草，大的杂质及野杂鱼等有害生物进入鱼塘。3、进水渠是将水引入鱼塘的输水设备，养殖场采用的是水泥渠道，地面整洁，便于管理。4、进水口高于池塘水面，可形成一定的落差，也可防鱼逃跑。节制闸控制水量。也可设置一个拦鱼窗，防止其他有害生物的进入。

排水系统是由排水口、排水沟组成。1、排水口位于池底最低处，与排水沟相连，以利排水。2、沟底低于池底以利于自然排干池水，不能自然排干池水时，可采用动力抽排的办法，排水沟底可高于池底。

（四）、各设施布局建造利弊

1、亲鱼池和鱼种池距离相距不远，有利于运送和鱼苗的孵化。2、渔场有室内孵化设备，为育苗供用提供了保障。有蓄水池，保证了鱼用水的来源。3、排水系统的水渠的水泥建造，有整洁、便于管理的益处，但同时又占地多、易造成堵塞、难清理。鱼塘底部要平坦，从进水口到排水口一端要有一纵向倾斜，其比降1/200-1/300，利于排水清塘。

二、 渔场运行中可能会存在的问题与对策

问题及对策：1、进排水系统易造成堵塞，应定期检查，及时清理。2、个别鱼池可能由于地质构造原因，存在漏水问题，不能满足正常蓄水条件，需进行鱼池防渗处理。3、鱼池边坡变形、鱼池淤积、水深变浅，有效水面萎缩，生产能力下降，应清淤池底和整修边坡，根据当地土的种类以及临近已成工程土的物理力学性质指标，并结合地下水对鱼池边坡的影响程度，要求清淤后的鱼池边坡坡比应控制在1:1.75左右，为了保证清淤后的边坡稳定，所清淤泥应及时外运到指定位置，坡顶不宜堆放，临时堆放的淤泥距坡顶至少应在3m以外。4、渔场配套设施存在不同程度的老化问题，表现在供排水渠原有混凝土衬砌板滑塌破损，供排水功能丧失，进场道路坑洼不平，个别路段原有混凝土硬化路面破损，无法正常通行，场区供电线路老化失修，